Hrana in pijača
()
Ocena novice: Vaša ocena:
Ocena 5.0 od 4 glasov Ocenite to novico!
Ohrovt narežemo na trakove in blanširamo nekaj minut.

Dodaj v

Krompirjeva ponev z ohrovtom

Preprosto, a okusno
31. avgust 2018 ob 09:20
Ljubljana - MMC RTV SLO

Sestavine: kg krompirja, 50 dag ohrovta, čebuli, 3 žlice masla, sol, poper.

Ohrovt očistimo, narežemo na trakove in nekaj minut kuhamo v osoljenem kropu. Krompir skuhamo v lupinah. Nato ga olupimo in narežemo na kolesca.

Čebulo olupimo in narežemo na kolesca. Na vroče maslo stresemo krompir in ga pražimo približno 10 minut. Krompir vzamemo iz ponve. Na maščobo dodamo čebulo in jo pražimo toliko časa, da postekleni. Dodamo odcejen ohrovt in čez nekaj minut tudi krompir.

Začinimo s soljo in poprom, pražimo še nekaj minut in postrežemo.

Prijavi napako
Komentarji
Ta novica trenutno še nima komentarjev.
Hrana in pijača
link
Medaljoni v masleni omaki
24. september 2018 ob 09:16 Sestavine: 8 majhnih svinjskih medaljonov, 2 žlici olja, pol šopka bazilike, 8 dag masla, 2 dag moke, 2,5 dl zelenjavne jušne osnove, sol, poper. Maslo ogrejemo na sobno temperaturo.
Več novic ...
Kazalo