Hrana in pijača
()
Ocena novice: Vaša ocena:
Ocena 3.3 od 7 glasov Ocenite to novico!
Polenta
Za polne želodčke poskusite ta recept.

Dodaj v

Pečena polenta z ohrovtom

Hitra priprava, dober okus
27. februar 2017 ob 12:08
Ljubljana - MMC RTV SLO

Sestavine: 200 g instant polente, 100 g ohrovtovih glavic, kozarček sojinih kalčkov, sol, poper, olje.

Instant polento skuhamo zelo gosto, jo vlijemo v model ali pladenj in počakamo, da se strdi. V osoljeni vodi na hitro skuhamo ohrovtove glavice.

V ponvi segrejemo olje (lahko vzamemo tudi na koščke narezano slanino), vanjo stresemo ohrovt, dodamo še kalčke in vse skupaj začinimo s soljo in poprom ter dobro premešamo.

Ohlajeno polento razrežemo na kocke in tudi te popražimo. Na krožnik položimo popečeno polento, na vrh pa popečen ohrovt in sojine kalčke.

Prijavi napako
Komentarji
Ta novica trenutno še nima komentarjev.
Kuharski recepti - Seznam zele ...
link
Zloženka z ohrovtom
1. maj 2017 ob 11:22 Sestavine: 50 dag krompirja, pol šopka peteršilja, 80 dag ohrovta, 1 čebula, 10 dag slanine, 2 dl mleka, 1 dl smetane, 1 jajce, 1 žlica masla, 10 dag naribanega parmezana, sol, poper.
Več novic ...
Kazalo