Vaša ocena: 
Ocena 3,7 od 3 glasov
Ocenite to novico!
Sestavine: 80 dag ribjih filejev, sok pol limone, 2 žlici masla, 2 čebuli, 2 mesnati zeleni ali rdeči papriki, 1 dl belega vina, 2 dl kisle smetane, 1 žlička mlete sladke paprike, sol, poper.
Fileje oplaknemo in osušimo. Narežemo jih na približno 1 cm debele trakove in pokapamo z limoninim sokom. Na maslu dobrih 5 minut dušimo nasekljano čebulo in narezano papriko.
Dodamo narezane fileje, solimo, popramo, prilijemo vino in dušimo 10 minut. Ribje kose naložimo na ogret krožnik. Kislo smetano in mleto papriko zmešamo. Prilijemo k čebuli in papriki, pokuhamo ter z omako prelijemo ribe.
