Sorodna novica Ministri pripravljeni na "zahtevnega pol leta", v uspeh verjamejo tudi evropski komisarji

Za pripravo pogostitve je poskrbel kuharski mojster z Michelinovo zvezdico Tomaž Kavčič, kot predjed pa so v Kongresnem centru Brdo postregli pito z mlado špinačo, skuto s Poličarjeve kmetije in črnimi tartufi. Evropskim komisarjem, ki se na Brdu pri Kranju sestajajo s slovenskimi ministri na delovnem kosilu, so zraven ponudili chardonnay iz Movie, letnik 2016.

Kot glavno jed so si gostje privoščili telečji hrbet z medeno omako, mlad pečen krompir z zelišči, karameliziran pastinak in brokoli, jed pa je pospremilo vino duet Edija Simčiča iz Goriških brd, letnik 2017.

Za sladico so se lahko posladkali z brdsko čokoladno tortico z domačim malinovim sladoledom.