Foto: Dobro jutro
Foto: Dobro jutro

Čebulo in česen narežemo, krompir olupimo in narežemo na rezine. V ponvi segrejemo maščobo, na njej popražimo čebulo in česen. Potresemo z moko in razmešamo s kisom in jušno osnovo.

Začinimo z majaronom, lovorjem in lupinico limone, solimo in kuhamo 10 minut. Nato vmešamo krompir, pustimo, da prevre, popramo in takoj ponudimo.