Krave pri prebavljanju hrane proizvedejo ogromne količine toplogrednih plinov, predvsem metana. Ta ima kar 23-krat močnejši učinek tople grede od ogljikovega dioksida, zato kravji izpusti pomenijo večji del izpustov toplogrednih plinov v kmetijstvu in vsako leto predstavljajo približno 14 odstotkov vseh izpustov toplogrednih plinov na svetu.

Ameriški restavracijski velikan Burger King je zato v sodelovanju z znanstveniki univerz iz Kalifornije in Mehike razvil novo dieto za krave, ki vsebuje 100 gramov limonine trave na dan. Ta po podatkih raziskovalcev zmanjša kravje izpuste metana za tretjino, kar bi lahko pomembno pomagalo v svetovnem boju s podnebnimi spremembami.

Po podatkih raziskave, ki jo je med Američani izvedel Associated Press, sta kar dve tretjini Američanov prepričani, da velike korporacije nosijo velik del bremena za svetovne podnebne spremembe. Mnogi med njimi se zaradi onesnaževanja odločajo, da bodo jedli manj mesa in drugih živalskih izdelkov.