Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Sestavine: zavitek listnatega testa za zgornjo plast, 2 skodelici pirekrompirja, pomešani z 1 jajcem (lahko pa za spodnjo plast uporabimo le listnato testo), malo olivnega olja, 250 g rdeče leče, 1 čebula, 3 stroki česna, 1 korenček, 1 manjši por, 1 steblo stebelne zelene, 3 čajne žličke paprike v prahu, 2 dl paradižnikove omake, 1 žlica rjavega sladkorja, 2 dl rdečega vina ali jušna osnova in voda po potrebi, 3 žlice naribanega parmezana, 2 dl bešamela, malo soli in popra, malo bazilike, origana, kumine oziroma začimbe po okusu.
Na oljčnem olju prepražimo čebulo in por, dodamo nariban korenček in narezano stebelno zeleno. Prepražimo in dodamo oprano lečo, solimo in ustrezno začinimo. Zalijemo z vinom in vodo ter do mehkega dušimo. Ko je leča na tri četrtine kuhana in je voda skoraj povrela, dodamo česen in papriko v prahu ter na hitro prepražimo. Dodamo paradižnikov pire, žlico rjavega sladkorja in kuhamo, dokler ni leča kuhana oz. primerno gosta (kot npr. omaka bolognese). Omako primerno ohladimo.
Dolgo je vodil ljubljansko gostilno Čad, dokler ga niso izbrisali iz registra stalnega prebivalstva
Stroga pravila v restavracijah na Japonskem
Frtalje ne bo manjkalo
V Gault & Millau Slovenija 2024 se s 4 kapami ponaša 10 restavracij
Po svetu je okoli 70 tovrstnih restavracij, ki jih vodijo po franšiznem modelu.
Energijska vrednost hrenovih omak je različna, prav tako dodatki v njih
Kdo bo tokrat zastopal Slovenijo?
Pogovorni večer Društva turističnih novinarjev Slovenije
Neveljaven email naslov
Komentarji so trenutno privzeto izklopljeni. V nastavitvah si jih lahko omogočite. Za prikaz možnosti nastavitev kliknite na ikono vašega profila v zgornjem desnem kotu zaslona.
Prikaži komentarje