Predlogi

Ni najdenih zadetkov.


Rezultati iskanja

Ni najdenih zadetkov.

Rezultati iskanja

Ni najdenih zadetkov.

Hrana in pijača - Arhiv

Pisana kvašena očesa

Kulinarika Pisana kvašena očesa

Sestavine za testo: 700 g namenske moke, 50 g medu, 40 g kvasa, 100 g sladkorja, 3 jajca, 4,5 dl mlačnega mleka, 0,5 dl olja, 1 žlička soli, 1 žlica majoneze.

Karameliziran brokoli na limetinem sladoledu

Kulinarika Karameliziran brokoli na limetinem sladoledu

Sestavine: 2 brokolija, 80 g sladkorja, 60 g masla, 3 rezine limete, 150 g limetinega sladoleda, 1/2 pomaranče. Brokoli sotiramo (popražimo) v vroči ponvi, da se omehča.

Listovi fileji s hrenom

Kulinarika Listovi fileji s hrenom

Sestavine: 90 dag listovih filejev, 4 žlice limoninega soka, 15 dag belega kruha, 1 čebula, maslo, 2 litra mleka, 8 dag naribanega hrena, sol, poper.

Rulada z mletimi bučnimi semeni

Kuharski nasveti Rulada z mletimi bučnimi semeni

Sestavine: 6 jajc, 6 jedilnih žlic sladkorja, 100 g mletih bučnih semen, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, malo bučnega olja, 2 lončka kisle smetane.

Račje prsi z medom in pomarančo

Kulinarika Račje prsi z medom in pomarančo

Sestavine: 80 dag račjih prsi, 2 pomaranči, 5 dag kostanjevega medu, lovor, rožmarin, oljčno olje, maslo, sol, poper. Meso oplaknemo in osušimo.

Tarte tatin - zvrnjena jabolčna torta

Kulinarika Tarte tatin - zvrnjena jabolčna torta

Sestavine: pet jabolk, 120 g masla, 100 g rjavega sladkorja, 1 dl sladke smetane, 200 g listnatega testa, cimet, limona. Jabolka olupimo in narežemo na krhlje.

Kefirjeva torta z malinami

Hrana in pijača Kefirjeva torta z malinami

Za testo potrebujemo: 300 g polnozrnatih piškotov, 120 g masla, limonino lupino.

Tunini zrezki s paradižnikom in origanom

Kulinarika Tunini zrezki s paradižnikom in origanom

Sestavine: 4 rezine sveže tune (skupaj približno 70 dag), mala pločevinka pelatov, 2 stroka česna, žlica kaper, žlička origana, olivno olje, sol, poper. Pečico ogrejemo na 180 stopinj Celzija.

Roza rižota

Kulinarika Roza rižota

Sestavine: oljčno olje, nasekljana večja rdeča čebula. 3 zdrobljeni stroki česna, timijan, malo rožmarina, lupinica limone, 1,5 skodelice riža, 4 žlice pireja iz pečene rdeče pese, 1,5 dl rdečega vina, sol, poper, 100 g naribanega parmezana, bazilika.

Ričet

Kulinarika Ričet

Sestavine: 20 dag ješprenja, 0,5 kg dimljenih reber, 2 korenčka, 1 čebula, česen, peteršiljeva korenina, lovor, por, 10 dag kolerabe, peteršilj, 20 dag kuhanega fižola z vodo, zelenjavna osnova, ...

Jabolčna pena s kostanjevo kremo in ocvrto hruško, povaljano v pistaciji

Kulinarika Jabolčna pena s kostanjevo kremo in ocvrto hruško, povaljano v pistaciji

Sestavine: 200 g kostanjeve kreme, 1 listič želatine, 5 jabolk, 4 hruške, 1 dl sladke smetane, 100 g riževe moke, 30 g pistacije, 1 žlica medu, 150 g sladkorja, 1 jajce.

Crème brûlée z jogurtom

Kulinarika Crème brûlée z jogurtom

Sestavine: 500 g suhega sadja (slive, jabolka, hruške), 10 g pistacij, 10 g lešnikov, 10 g orehov, 4 žlice medu, 2 dcl grškega jogurta, klinčki v prahu, cimet, karamelni sladkor z vaniljo.

Hitri ocvrti zalogajčki z repo

Kulinarika Hitri ocvrti zalogajčki z repo

Sestavine za testo: 120 g moke, 120 g čičerkine moke (lahko tudi navadne), 2 dl vode, 1 jajce, malo kurkume, 2 žlici olivnega olja, 2 stroka stisnjenega česna, sol, poper.

Boršč z rdečo peso in paradižnikom

Kulinarika Boršč z rdečo peso in paradižnikom

Sestavine: 2 rdeči pesi, 2 korenčka, tretjina manjše glave rdečega zelja, 1 rdeča čebula, strok česna, 2 stebli zelene, 400 ml paradižnika v koščkih, 2 žlici sladkorja, žlica balzamičnega kisa, ...

Mešana solata z jagodami

Hrana in pijača Mešana solata z jagodami

Sestavine: 20 dag mešane solate (motovilec, kodrasta solata, rukola ...), zeleno jabolko, 15 dag jagod, olivno olje, jabolčni kis, nekaj lističev bazilike, sol, poper.

Testenine s sardelami in olivami

Hrana in pijača Testenine s sardelami in olivami

Sestavine: 40 dag špagetov, 50 dag svežega ali paradižnika iz pločevinke, 1 žlica paradižnikove mezge, 10 dag oljčnega olja, 10 dag črnih izkoščičenih vloženih oliv, 10 dag sardelnih filejev, 5 dag ...

Pirina solata z jogurtom, porom in korenjem

Kulinarika Pirina solata z jogurtom, porom in korenjem

Sestavine: 20 dag kuhane pire, 10 dag čvrstega jogurta, 5 dag korenja (narezanega na rezance), 3 dag tanko narezanega pora, sol, poper, olivno olje, bel balzamični kis.

Paradižniki z bučkami v pečici

Kuharski nasvet Paradižniki z bučkami v pečici

Sestavine: 8 zrelih paradižnikov, 12 majhnih bučk, jajčevec, 4 paprike, sveža bazilika, 30 dag mocarele, olivno olje, sol.

Hladna solata s svinjskimi medaljoni

Hrana in pijača Hladna solata s svinjskimi medaljoni

Sestavine za solato: 50 g ajdove kaše, paradižnik, korenček, 1/4 paprike, 2 žlici koruze, 30 g sira fitaki, sol, olje, kis.

Marinirana pesa s čebulo

Kulinarika Marinirana pesa s čebulo

Sestavine: 3 gomolji rdeče pese, 3 srednje velike čebule, 1 jedilna žlica olivnega olja, 1 jedilna žlica balzamičnega kisa, 1 čajna žlička soli, 1 čajna žlička rjavega sladkorja, 1 čajna žlička ...

Prijavite se na e-novice