Sladica s čičeriko in indijskimi oreščki, ladhu. Foto: Dobro jutro

Razpustimo maslo in na umirjenem ognju pražimo zdrobljene indijske oreščke in čičerikino moko, dokler se ne razpusti. Takrat tudi začne lepo dišati.

Povečamo ogenj in pražimo, dokler čičerka ne dobi lepe rjave barve. Ugasnemo ogenj in dodamo sladkor v prahu, ki ga zelo dobro vmešamo.

"Ladhu" ohladimo in ga postrežemo v poljubnih oblikah. Lepo je, če kroglice damo kar v pisane papirnate košarice.