Sendvič, ki tehta kar 1.500 kilogramov, je izdelovalo 50 kuharjev. Za pripravo so kuharski mojstri porabili 300 kg mortadele in 200 kg salame. Potem ko so oblikovalci sendviča izmerili svoje delo, so dobroto razrezali na 19.000 kosov in jo prodali obiskovalcem. Denar, ki so ga s tem zaslužili, so poklonili v dobrodelne namene.

Prejšnji največji sendvič so prav tako izdelali v Italiji. Njegova dolžina je bila 347 metrov, vseboval pa je čokoladni premaz.

Organizator izdelave Pietro Catucci zdaj upa, da bo njihov največji sendvič na svetu vpisan tudi v Guinnesovo knjigo rekordov.