Degustacije specialitet in vina skrbijo, da so stojnice ves čas dobro napolnjene, sejem pa je tudi dobra priložnost za promocijo in vprašanje, kakšno hrano jemo.

Zeleni teden je eden najbolj pisanih, obiskanih, pa tudi eksotičnih sejmov, na katerem se množice obiskovalcev (letos jih pričakujejo okoli pol milijona) lahko spoznajo z novimi državami in okusi.

Boštjan Anžin