Meso potresemo z zelenjavo, nasekljanim koriandrom in zmešamo. Foto: <a href=freedigitalphotos.net">
Meso potresemo z zelenjavo, nasekljanim koriandrom in zmešamo. Foto: freedigitalphotos.net

Meso narežemo na trakove in pol ure mariniramo v sojini omaki, medu in riževem kisu. Olje segrejemo in z vseh strani opečemo meso. Odstavimo in začinimo z nastrganim ingverjem.

Sezamovo seme popražimo v oplasteni ponvi. Korenje ostrgamo in naribamo. Čebulico narežemo na tanka kolesca. Meso potresemo z zelenjavo, nasekljanim koriandrom in zmešamo. Potresemo še s sezamovimi semeni in postrežemo.