V sporni klavnici so sicer že leta 2015 zaznali kršitve zakona o zaščiti živali. (Fotografija je simbolična.) Foto: EPA

Kot so sporočili z uprave za varno hrano, so bili o domnevno spornem ravnanju v eni od klavnic v Avstriji obveščeni v četrtek popoldne prek evropskega sistema hitrega obveščanja o nevarnih živilih in krmi (RASFF).

"Iz prejete dokumentacije je razvidno, da bi lahko sporno meso prejeli tudi slovenski nosilci živilske dejavnosti, ki smo jih danes seznanili s prejetimi informacijami in od njih zahtevali začetek izvajanja aktivnosti, kot jih predvideva zakonodaja – umik živil iz prometa zaradi suma njihove neustreznosti," so poudarili.

Avstrijski pristojni organi so v okviru preverjanja ugotovili, da so v eni od klavnic v obdobju od 17. septembra do 22. oktobra dali v promet meso 18 živali (17 prašičev in ene krave), ki ni izpolnjevalo predpisanih zahtev.

"Uprava od avstrijskih oblasti še ni bila seznanjena z razlogi, na osnovi katerih je bilo meso omenjenih živali na klavni liniji izločeno. Iz evidenc, ki jih vodijo v klavnici, pristojni organi ne morejo ugotoviti točnega datuma dajanja mesa, ki naj bi izviralo od izločenih živali, v promet, zato so avstrijske oblasti zahtevale umik vsega mesa, danega v promet v tem obdobju," so še poudarili.

Po poročanju avstrijske tiskovne agencije APA gre za eno od klavnic na območju Lipnice na avstrijskem Štajerskem, približno 40 kilometrov severno od Maribora. 55-letnega vodjo obrata so že aretirali in je v preiskovalnem priporu. Osumljen je prevare, saj naj bi v klavnici predelovali meso, ki je bilo prvotno neprimerno za uživanje in je bilo namenjeno v kafilerijo.

Podjetje Vigros iz prodaje umika izdelek svinjsko pleče brez kosti – sveže, s serijskimi številkami 269/01, 276/01 in 283/01. Izdelek lahko kupci vrnejo tam, kjer so ga kupili, upravičeni pa so tudi do povračila kupnine. Izdelek umikajo preventivno zaradi suma zdravstvene oporečnosti.

Preiskava, ki so jo že sprožili, naj bi ugotovila, ali je bilo meso, šlo je tako za goveje kot svinjsko meso, škodljivo za zdravje in kdo so bili morebitni odjemalci. Po poročanju avstrijskega časopisa Die Krone, veterinarska direkcija avstrijske Štajerske preverja seznam dobaviteljev. Na seznamu naj bi bilo okoli 30 dobaviteljev.

Vodja veterinarske direkcije avstrijske Štajerske Peter Wagner je za časopis dejal, da je klavnica meso prodajala mesarjem, diskontom in v tujino. Večje trgovske verige pri tej klavnici niso kupovale. Klavnici so tudi odredili, da mora obvestiti dobavitelje in zahtevati vrnitev mesa.

Sporno meso bi se lahko distribuiralo tudi v Sloveniji

Glede na razpoložljive podatke bi se lahko to meso distribuiralo tudi v Slovenijo, o čemer so obvestili tukajšnje nosilce živilske dejavnosti.

Glede na do zdaj znane podatke in relativno majhno količino mesa, ki verjetno ne bo prodana na trgu, pristojne oblasti v Avstriji sicer menijo, da je akutna nevarnost za potrošnika malo verjetna. Ob tem navajajo, da neprimerno za uživanje pomeni, da niso izpolnjeni določeni zakonski predpisi, to pa še ne pomeni, da je tudi nevarno za zdravje.