Pripravljeni na prvi grižljaj vesoljske solate? Astronavti in kozmonavti na ISS-ju so takole pokusili na vesoljski postaji vzgojeno zelenjavo. Foto: Reuters/Nasa
Pripravljeni na prvi grižljaj vesoljske solate? Astronavti in kozmonavti na ISS-ju so takole pokusili na vesoljski postaji vzgojeno zelenjavo. Foto: Reuters/Nasa

Če bodo astronavti v vesolju lahko vzgajali svojo lastno hrano, bodo lažje preživeli mesece ali celo leta v vesolju, ocenjujejo v ameriški vesoljski agenciji Nasa. Kot je povedal vodilni strokovnjak Nase na tem področju Ray Wheeler, imajo dokaze, da je sveža hrana, kot so paradižniki, radič in borovnice, dober vir antioksidantov.

Po 33 dneh rasti čas za preizkus
"Če bi bila tovrstna sveža hrana na voljo v vesolju, bi lahko dobro vplivalo na razpoloženje astronavtov in nudilo določeno zaščito pred sevanjem v vesolju,"
je prepričan Wheeler.

Ameriški astronavt Scott Kelly in drugi na ISS-ju so v ponedeljek prvič pokusili vrsto radiča, ki je zrasel v posebni škatli z imenom Veg-01, ki jo je na ISS pripeljalo transportno plovilo Dragon. Rastline so rasle v posebnih blazinah, semena pa je "aktiviral" Kelly 8. julija, nato je solata rasla 33 dni.

Po zemeljskih standardih varna hrana
Preden so jo zaužili, so liste solate očistili s posebnimi robčki za razkuževanje. Pojedli bodo lahko polovico vse solate, polovico pa bodo zamrznili in nato poslali na Zemljo na dodatne analize, so sporočili iz Nase. V vesolju so sicer lani že vzgojili solato, a je niso pojedli astronavti, temveč so jo prepeljali na Zemljo, kjer je uspešno prestala preizkuse za varnost hrane.