Predlogi

Ni najdenih zadetkov.


Rezultati iskanja

Ni najdenih zadetkov.

Rezultati iskanja

Ni najdenih zadetkov.

Kuharski nasveti - Arhiv

Veganski tiramisu

Sestavine za biskvit: 2 lončka moke, 1 1/2 lončka sladkorja, 1 pecilni prašek, 1/2 kakava (po želji), 1 1/2 lončka vode, 1/3 lončka olja, 2 žlički kisa.

Rižev narastek s hruškami

Sestavine: 18 dag riža, 5 zrelih hrušk, mleko, limona, mleti cimet, strok vanilje, dl sladke smetane, 3 jajca, 3 žlice kisle smetane, 2 žlici zdroba, sladkor, sol, maslo.

Ribje ruladice s papriko

Sestavine: 1 file orade, 200 g albuminske skute, 1 žlička gorčice, sol, poper, 4 stroki česna, 1 čebula, 2 papriki, 250 g sladkega krompirja, 1/3 žličke česna, čebule v prahu, popra in karija ...

Pirina solata z jogurtom, porom in korenjem

Sestavine: 20 dag kuhane pire, 10 dag čvrstega jogurta, 5 dag korenja (narezanega na rezance), 3 dag tanko narezanega pora, sol, poper, olivno olje, bel balzamični kis.

Kruhove skledice z grahovo kremo

Sestavine: 200 g kuhanega graha, pest mešanice listov bazilike in mete, 2 žlici kuhanega nasekljanega čemaža, 100 g namočenih brazilskih oreščkov, 100 g feta sira, 100 g gorgonzole, 1,5 dl kisle ...

Mešana solata z jagodami

Sestavine: 20 dag mešane solate (motovilec, kodrasta solata, rukola ...), zeleno jabolko, 15 dag jagod, olivno olje, jabolčni kis, nekaj lističev bazilike, sol, poper.

Testenine z avokadovo omako

Sestavine: 35 dag kratkih testenin, 1 zrel avokado, 1,5 dl jogurta, 2 žlici nasekljanega pehtrana, 5 žlic nasekljanega peteršilja, 3 žlice nasekljanega drobnjaka, sol, poper.

Zlivanka iz čičerikine moke

Sestavine: 250 g čičerikine moke, 10 g soli, 8 dl tople vode, 0,7 dl olivnega olja, sol, poper. Dodatki za posutje po želji: groba sol, poper, karamelizirana čebula, nasekljan rožmarin, gorgonzola.

Solata s špinačo proti utrujenosti

Sestavine: skodelica kuhane prosene kaše, 120 g svežih mladih špinačnih listov, 1 rdeča čebula, 1 rdeča paprika, pest razpolovljenih češnjevih paradižnikov, nekaj popečenih kukmakov (po želji), ...

Nepečena torta s skuto in malinami

Sestavine: 250 g navadnih piškotov, 100 g masla, 6 listov želatine, 350 g malin, 150 g sladkorja, 500 g skute, sok in lupina limone, zavitek vaniljevega sladkorja, 400 ml smetane.

Zelenjavni narastek s parmezanom

Sestavine: 60 dag korenja, pora, koromača in zelja, 1 čebula, 1/2 litra zelenjavne jušne osnove, 4 dl bešamela, 1 polnozrnata žemlja, 10 dag sira, maslo, sol, poper. Zelenjavo očistimo in narežemo.

Brownieji (rjavčki) iz maskarponeja

Sestavine: 60 g čokolade, 100 g masla, 200 g sladkorja, vaniljev izvleček, 200 g moke, ščepec soli, 60 g kakava, 3 jajca, pest nasekljanih pistacij, 3-4 sveže jagode, 250 g maskarponeja, 50 g ...

Začinjen puding chia z mangom

Sestavine: 150 g indijskih oreščkov, 80 g semen chia, 5 dl vode, 7 žlic agavovega sirupa, polovica svežega manga ...

Juha aleluja

Sestavine: 1,2 l suhe juhe (juha, v kateri se je kuhalo prekajeno meso z jušno zelenjavo), 10 dag suhih repnih olupkov ali 300 g sveže repe, 8 dag ajdovih polovičk, 8 dag rdečega korenčka, 8 dag kolerabe, 8 dag gomolja zelene, 8 dag krompirja ...

Zdravi čokoladni rjavčki

Sestavine: 2 veliki banani, 2 veliki žlici kakava, 2 žlici medu, 2 jajci. Zmešamo vse sestavine, nato pa maso nalijemo v modelčke. Pečemo od 10 do 12 minut. Ponudimo ohlajene.

Vzhajan adventni venček

Sestavine za testo: pol kg bele moke, zavojček svežega kvasa, 2 dl toplega mleka, 100 g sladkorja v prahu, 3 jajca in 3 rumenjaki, 100 stopljenega masla, 1 vaniljev strok, sok in lupinica ene ...

Široki rezanci z ribjimi fileji

Sestavine: 40 dag širokih rezancev, 50 dag ribjih filejev, 25 dag drobnega paradižnika, 3 vejice mete, vejici bazilike, 3 šalotke, suho belo vino, olivno olje, sol, poper.

Pisana kvašena očesa

Sestavine za testo: 700 g namenske moke, 50 g medu, 40 g kvasa, 100 g sladkorja, 3 jajca, 4,5 dl mlačnega mleka, 0,5 dl olja, 1 žlička soli, 1 žlica majoneze.

Listovi fileji s hrenom

Sestavine: 90 dag listovih filejev, 4 žlice limoninega soka, 15 dag belega kruha, 1 čebula, maslo, 2 litra mleka, 8 dag naribanega hrena, sol, poper.

Rulada z mletimi bučnimi semeni

Sestavine: 6 jajc, 6 jedilnih žlic sladkorja, 100 g mletih bučnih semen, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, malo bučnega olja, 2 lončka kisle smetane.

Prijavite se na e-novice