Predlogi

Ni najdenih zadetkov.


Rezultati iskanja

Ni najdenih zadetkov.

Rezultati iskanja

Ni najdenih zadetkov.

Kuharski nasveti - Arhiv

Paprika z mocarelo in olivami

Kuharski nasveti Paprika z mocarelo in olivami

Sestavine: 1 kg paprike, pol šopka peteršilja, olivno olje, kis, balzamični kis, 3 stroki česna, 25 dag mocarele, 20 dag oliv, sol, poper. Paprike operemo, obrišemo in zložimo na pekač.

Pražene bučke z rožmarinom

Kuharski nasveti Pražene bučke z rožmarinom

Sestavine: 1 kg majhnih bučk, 2 vejici rožmarina, pol šopka peteršilja, neškropljena limona, olivno olje, sol, poper. Bučke očistimo in operemo.

Pica s štirimi siri in žajbljem

Kuharski nasveti Pica s štirimi siri in žajbljem

Sestavine: 50 dag testa za pico, 25 dag mocarele, 15 dag ovčjega sira, 20 dag gorgonzole, 15 dag parmezana, 5 strokov česna, 15 lističev žajblja, olivno olje. Testo razvaljamo na velikost pekača.

Ribje kroglice z ingverjem

Kuharski nasveti Ribje kroglice z ingverjem

Sestavine: 70 dag osličevih filejev, 3 cm ingverjeve korenine, šalotka, nekaj vejic peteršilja, žemlja, mleko, jajce, moka, olje za cvrenje, sol, poper. Žemljo nasekljamo in prelijemo z malo mleka.

Zapečena polenta z bučkami

Kuharski nasveti Zapečena polenta z bučkami

Sestavine: 25 dag polente za hitro pripravo, 1 kg bučk, olivno olje, maslo, 10 dag sira, 1 vejica rožmarina, sol, poper.

Juha iz kolerabe in jabolk

Kuharski nasveti Juha iz kolerabe in jabolk

Sestavine: 2 zeleni kolerabi (skupaj 50 dag), 3 drobna kisla jabolka, 2 žlici masla, 1 liter zelenjavne jušne osnove, 1 dl smetane, sol, poper, muškatni orešček.

Pita z marmelado in pinjolami

Hrana in pijača Pita z marmelado in pinjolami

Sestavine: vlečeno testo, olivno olje, dve pesti piškotnih drobtin, 400 g marmelade (buča, hruške, jabolka ali slivova), dve pesti prepraženih pinjol, rezine pečene (z limono, medom in sladkorjem) ...

Torta s čokoladno smetano

Kuharski nasveti Torta s čokoladno smetano

Sestavine: 10 dag otroških piškotov, 10 dag amarettijev (mandljevih piškotov), 8 dag masla, 45 dag temne čokolade za kuhanje, 6 dl smetane, 0,5 dl pomarančnega likerja, kakav v prahu.

Česnova juha s peteršiljem

Hrana in pijača Česnova juha s peteršiljem

Sestavine: 1 liter čiste goveje juhe, 4 rezine kruha, 8 strokov česna, 4 jajca, 0,5 dl olivnega olja, 1 žlica mlete sladke paprike, peteršilj, sol, poper.

Bučke z dvema vrstama sira

Kuharski nasveti Bučke z dvema vrstama sira

Sestavine: 1 kg bučk, 70 dag zrelega paradižnika, 2 stroka česna, olivno olje, 25 dag mocarele, 5 dag parmezana, 10 vloženih inčunovih filejev, 1 žlička mediteranskih začimb, 1 šopek bazilike, sol, ...

Rezanci z gobami in paradižnikom

Kuharski nasveti Rezanci z gobami in paradižnikom

Sestavine: 40 dag rezancev, sol, poper, nariban sir, 6 dag masla, 25 dag poljubnih gob, 0,5 dl belega vina, 2 olupljena in narezana paradižnika.

Polnjene paprike s skuto

Hrana in pijača Polnjene paprike s skuto

Sestavine: 8 večjih paprik, 500 g skute, 200 g sira, 150 g šunke, pol žličke rdeče mlete paprike, peteršilj, poper, sol, 3 jajca, 400 g kisle smetane.

Riževa solata z majonezo

Kuharski nasveti Riževa solata z majonezo

Sestavine: 3 jajca, 3 dl riža, 1 l jušne osnove, 12 dag šunke, 2 kisli kumarici, 1 l majoneze. Jajca kuhamo 10 minut, da so trdo kuhana, nato jih položimo v hladno vodo, olupimo in grobo nasekljamo.

Napitek iz lubenice in ingverja

Kuharski nasveti Napitek iz lubenice in ingverja

Sestavine: 1,2 kg dobro ohlajene lubenice, 1 limona, košček ingverjeve korenine (približno 3 cm), pol šopka mete. Lubenici odstranimo seme in jo narežemo na kocke. Ingver ostrgamo in naribamo.

Gobe s trdo kuhanimi jajci

Kuharski nasveti Gobe s trdo kuhanimi jajci

Sestavine: 500 g različnih gob, 4 trdo kuhana jajca, pol čebule, 200 g naribanega sira, 2 dl kisle smetane, maslo, sol, rumenjak. Gobe očistimo in narežemo na majhne koščke.

Keksi z ovsenimi kosmiči

Hrana in pijača Keksi z ovsenimi kosmiči

Sestavine: 20 dag ovsenih kosmičev, 10 dag moke, 10 dag orehovih jedrc, 10 dag suhih marelic, 12 dag rjavega sladkorja, 12 dag masla, 8 dag medu, pol žličke pecilnega praška, sol.

Buča s korenjem in čebulo

Kuharski nasveti Buča s korenjem in čebulo

Sestavine: 80 dag bučnega mesa, 40 dag čebule, 40 dag korenja, 3 stroki česna, olivno olje, zelenjavna jušna osnova, 10 dag rozin, mleti piment, sol, poper. Rozine preberemo in operemo.

Puranji zrezki s porom in papriko

Hrana in pijača Puranji zrezki s porom in papriko

Sestavine: 4 puranji zrezki, 2 rdeči papriki, 2 večja pora, timijan, 2 dl jušne osnove, nekaj žlic kisle smetane, olje, sol, poper. Papriko in por očistimo.

Prijavite se na e-novice