Predlogi

Ni najdenih zadetkov.


Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Kulinarika - Arhiv

Jesenski Teden restavracij z izvedbo meri na 100.000 gostov

Kulinarika Jesenski Teden restavracij z izvedbo meri na 100.000 gostov

27.09.2020

Tudi jeseni bodo kulinarični navdušenci lahko uživali v Tednu restavracij. Ta bo potekal od 9. do 18. oktobra v več kot 100 najboljših slovenskih gostilnah in restavracijah; sedem jih bo tokrat sodelovalo prvič.

Veganska rožnata tortica

Kulinarika Veganska rožnata tortica

26.09.2020

Sestavine: 200 g mletih mandljev, 150 g fig, namočenih v topli vodi (1 uro), sok in lupinica dveh limon, 2 žlički kakava v prahu, ščep soli, 1 dl medu oz. po okusu, oljčno olje za uravnavanje gostote, marmelada za premaz (po želji).

Ovseni krekerji s sončničnimi semeni

Recept Ovseni krekerji s sončničnimi semeni

22.09.2020

Sestavine: 200 g ovsene moke, 80 g sončničnih semen, 20 g sezamovih semen, 1 žlička soli, ½ žličke belega popra, 1 žlica suhega drobnjaka, 1 žlička bazilike, 100-150 ml vode. 

Fige s sirom in orehi

Recept Fige s sirom in orehi

21.09.2020

Sestavine: 8 fig, 200 g ovčjega sira, 200 g rukole, orehi, oljčno olje.

Pečene fige z lososom in sirom

Recept Pečene fige z lososom in sirom

20.09.2020

Sestavine: 10 fig, 100 g sira brie, 100 g dimljenega lososa, oljčno olje, balzamični kis.

Pridelavo nekoč zelo cenjene raške č'bule znova obujajo

Kulinarika Pridelavo nekoč zelo cenjene raške č'bule znova obujajo

19.09.2020

Raka v zadnjih letih spet slovi po pridelavi raške čebule. Pridelava lokalne čebule je skorajda že izumrla, a so člani Turističnega društva Lovrenc za gojenje te vrtnine spet navdušili več pridelovalcev. Letos je bodo pridelali okoli 15 ton.

Namaz iz suhih fig

Recept Namaz iz suhih fig

19.09.2020

Sestavine: 100 g suhih fig, 150 g črnih oliv brez pešk, 2 žlici gorčice, 2 žlici limoninega soka, 1 strok česna, 1 žlička kaper, vejica svežega rožmarina in timijana, 3 žlice olivnega olja, ščepec soli, poper.

Figov sladoled

Recept Figov sladoled

18.09.2020

Sestavine: 15 fig, 200 g grškega jogurta, med, 100 g lubenice, 100 g kumar, 100 g melon, bazilika.

Kremni narastek z jabolki

Recept Kremni narastek z jabolki

17.09.2020

Sestavine: zavitek listnatega testa (ali ga pripravite sami), 400 g maskarpone sira (lahko rikota), 100 g sladkorja, 2 dl sladke smetane, 2 jajci, 1 dl jabolčnega vina "cider" ali jabolčni sok, sok in lupinica ene limone za kremo ...

Kulinarika "Francoska solata" s sladkim krompirjem in jabolki

16.09.2020

Sestavine: 2 kuhana in olupljena sladka krompirja, lahko kombiniramo z različnimi barvnimi sortami krompirja (vijoličen ...), ena večja ali dve manjši kumari, 2 zeleni jabolki ...

Kulinarika "Španska tortilja" z jabolki

14.09.2020

Sestavine: 120 g mehke moke, 1 žlica škrobne moke, 1 žlička vinskega kamna, cimet, 3 velike žlice sladkorja, 1 vanilin sladkor, 3 jajca, 2,5 dl mleka (del mleka lahko zamenjate z jabolčnim vinom – cider), 3 žlice olivnega olja, sok in lupinica limone ...

S helikopterjem na Kanin na friko:

Ture avanture S helikopterjem na Kanin na friko: "Nad 2.200 metri kalorije ne štejejo"

14.09.2020

Na eni strani bovškega letališča je peščica fantov vadila gibe, kako skočiti s padalom. Na drugi so domačini vsrkavali presenetljivo močne septembrske sončne žarke in srkali dopoldansko pivo.

Mesni lonec s šampinjoni

Kulinarika Mesni lonec s šampinjoni

12.09.2020

Sestavine: 50 dag čebule, 3 stroki česna, 1 kg govedine za golaž, 10 dag slanine, 40 dag rjavih šampinjonov, olje, 1 liter jušne osnove, 1 žlička lim. lupinice, 2 dl vina, 2 žlici paradižnikovega koncentrata, 3 žličke mešanice provansalskih začimb ...

Zdrav zajtrk: mavrični gumbki

Kulinarika Zdrav zajtrk: mavrični gumbki

10.09.2020

Sestavine: 60 ml sojinega napitka, 20 g ovsenih kosmičev, 1 žlička chia semen, 2 banani, 2 datlja, 80 g jabolk, 80 g sladkega, krompirja, 2-3 liste kodrastega ohrovta, nekaj metinih listov, 1 žlička sončničnih semen, cimet v prahu, bio limonina lupina.

Majaronov krompir

Kulinarika Majaronov krompir

08.09.2020

Sestavine za 6 oseb: 2 žlici maščobe, žlica sesekljane čebule, 2 žlici moke, kis, zelenjavna jušna osnova, 3 stroki česna, lovorov list, lupinica limone, majaron, sol, 6 kuhanih krompirjev v olupku, poper.

Vipavska dolina z impresivnimi glampingi, vinskimi kletmi in michelinko

Po Sloveniji Vipavska dolina z impresivnimi glampingi, vinskimi kletmi in michelinko

08.09.2020

Vipavsko dolino je v zadnjih letih odkrivalo kar nekaj tujih publikacij, navdušenih predvsem nad izjemno vinsko ponudbo in zaspanimi, od turizma neokrnjenimi vasicami.

Slivovi cmoki

Recept Slivovi cmoki

06.09.2020

Sestavine: 500 g v oblicah kuhanega vročega krompirja, ščep soli, 125-150g gladke moke, 30 g pšeničnega zdroba, lupinica pol eko limone, 2 rumenjaka, 30 g raztopljenega masla, 12 celih sliv brez koščic, 12 sladkornih kock, maslo, drobtine in sladkor.

Intervju z Ano Roš in Kajo Sajovic "Knjiga ne bi bila nikoli tako dobra, če ne bi bila resnicoljubna"

05.09.2020

Ana Roš in Kaja Sajovic, nevarna kombinacija. Skupaj sta spisali prvo kuharsko monografijo najboljše kuharske mojstrice na svetu, ki je Hiši Franko prinesla Michelinovi zvezdici. Ob slovenski izdaji knjige Sonce in dež sta za MMC spregovorili o vsem.

Na Tajskem odprli restavracijo s hrano, ki jo strežejo na letalih

Kulinarika Na Tajskem odprli restavracijo s hrano, ki jo strežejo na letalih

04.09.2020

Številna letala so v trenutnem času ostala prizemljena, s tem pa so mnogi prikrajšani potovalne izkušnje. V želji, da ljudi spomnijo na pozabljene okuse letalske hrane, so na Tajskem odprli restavracijo s hrano, ki jo strežejo na letalih.

Pikantni rakci s cvetačnimi hrustki

Kulinarika Pikantni rakci s cvetačnimi hrustki

04.09.2020

Potrebujemo: 1/2 glave cvetače, 18 repkov rakcev, pekočo, ostro in sladko papriko, sol, poper, origano, olivno olje, 2 limeti, česen v prahu, 2 stroka česna, maslo, parmezan, liste peteršilja.

Stran 15 od 86
Prijavite se na e-novice

Prijavite se na e-novice

Neveljaven email naslov