Predlogi

Ni najdenih zadetkov.


Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Olimpijske igre: Atletika

Kulinarika - Arhiv

Jagodna marmelada s cvetovi bezga

Kulinarika Jagodna marmelada s cvetovi bezga

19.05.2020

Sestavine: 0,5 kg očiščenih, narezanih zrelih domačih jagod, sladkor po okusu, 2 cvetova bezga, vanilin sladkor ali strok vanilje, sok limone, 4 velike žlice chia semen.

Jagodna solata

Kulinarika Jagodna solata

18.05.2020

Sestavine: 250 g jagod, 100 g orehovih jedrc, 2 pesti listov mlade špinače, zavojček sira feta, sok 2 limon, 3 žlice oljčnega olja, sol, poper.

Druga najboljša restavracija na svetu bo zdaj stregla burgerje

Kulinarika Druga najboljša restavracija na svetu bo zdaj stregla burgerje

16.05.2020

Noma, druga restavracija sveta, nosilka dveh Michelinovih zvezdic in verjetno najvplivnejša restavracija sodobne gastronomije, se po pandemiji ponovno odpira - a bo stregla burgerje in sonaravno pridelana vina.

Obloženi kruhki z medenim cimetovim maslom in svežimi jagodami

Recept Obloženi kruhki z medenim cimetovim maslom in svežimi jagodami

16.05.2020

Sestavine: 2-3 večji kosi kruha, 60 gramov masla sobne temperature, 2-3 žlice cvetličnega medu, cimet po okusu, sveže narezane jagode (ali maline, borovnice, marelice …).

Krompirjeva solata s tunino

Kulinarika Krompirjeva solata s tunino

15.05.2020

Sestavine: 80 dag krompirja, 1 večja konzerva tunine, 4 žlice olja, 2 žlici kisa, sol, poper, 3 žlice nasekljanih kislih kumaric, črne olive, 4 trdo kuhana jajca.

Pomaranče z mandlji po špansko

Kulinarika Pomaranče z mandlji po špansko

13.05.2020

Sestavine: 6 pomaranč, 1 limona, 1 žlica sladkorja v prahu, 4 žlice pomarančnega likerja, 4 žlice mandljevih lističev, 4 kepice vaniljevega ali pomarančnega sladoleda.

Kvašeni cmoki z makovim prelivom

Kulinarika Kvašeni cmoki z makovim prelivom

12.05.2020

Sestavine: pol kg namenske moke za kvašeno testo, 2,5 dl mlačnega mleka, 2 jajci, strok vanilje, 2 žlici sladkorja, pol žličke soli, 40 svežega kvasa, pol dl olivnega olja ali 60 g masla, 4 žlice ruma, lupinica limone, marmelada.

Slovenska gastronomija na Netflixu: pečeni polhi in oranžna vina

Kulinarika Slovenska gastronomija na Netflixu: pečeni polhi in oranžna vina

11.05.2020

Potem ko je serija Chef's Table leta 2016 med svetovne zvezde izstrelila Ano Roš, je štiri leta pozneje slovenska gastronomija znova pod drobnogledom Netflixa - tokrat v seriji Restaurants on the Edge (Restavracije na robu).

Brownieji (rjavčki) iz maskarponeja

Kulinarika Brownieji (rjavčki) iz maskarponeja

10.05.2020

Sestavine: 60 g čokolade, 100 g masla, 200 g sladkorja, vaniljev izvleček, 200 g moke, ščepec soli, 60 g kakava, 3 jajca, pest nasekljanih pistacij, 3–4 sveže jagode, 250 g maskarponeja, 50 g ...

Pogled v prihodnost restavracij: Večerja v steklenjaku?

Kulinarika Pogled v prihodnost restavracij: Večerja v steklenjaku?

08.05.2020

Nizozemska restavracija je prišla na idejo, kako ponujati elegantno obedovanje na prostem v dobi koronavirusa - z majhnimi steklenimi separeji za dva ali tri ljudi, postavljenimi na terasi restavracije.

Unionski hopel popel s šparglji

Kulinarika Unionski hopel popel s šparglji

08.05.2020

Potrebujemo: 3 drobna jajca, 1 veliko žlico koruzne moke, 500 ml mleka, 40 g slanine, 40 g kranjske klobase, 30 g mlade čebule, 80 g špargljev, 20 g maščobe, 60 g krompirja, malo soli in popra, 1 čajna žlička drobnjaka.

Tudi vinski festivali letos - virtualni

Kulinarika Tudi vinski festivali letos - virtualni

07.05.2020

Ta mesec bi morali na Dvorcu Zemono potekati tradicionalni Okusi Vipavske, prireditev, na kateri se predstavljajo najboljši vipavski vinarji in ponudniki. Prav tako bi moral potekati festival pinele.

Rolice z vaniljevo kremo

Kulinarika Rolice z vaniljevo kremo

06.05.2020

Sestavine za vaniljevo kremo: 1 l mleka, 120 g škrobne moke, 250 g sladkorja, 6 rumenjakov, 1 strok vanilje. Za testo: 1 zavitek listnatega testa.

Beluševa juha z baziliko

Kulinarika Beluševa juha z baziliko

05.05.2020

Sestavine: 80 dag zelenih belušev, 2 mladi čebulici, nekaj vejic bazilike, 1 liter zelenjavne jušne osnove, 5 dag parmezana, maslo, sol, poper.

Namaz iz ajdove kaše in pora

Kulinarika Namaz iz ajdove kaše in pora

04.05.2020

Potrebujemo: 100 g ajdove kaše, 1 žlico kisle smetane, 1 steblo pora, sol, kajenski poper ali čili.

Čičerkine palačinke z orehovim nadevom

Kulinarika Čičerkine palačinke z orehovim nadevom

03.05.2020

Sestavine: 120 g čičerkine moke, 200 ml vode, malo soli, olje za pečenje, 100 g sesekljanih orehov, 0,5 dl sladke smetane, 1 žlica rjavega sladkorja, malo cimeta, rum (lahko tudi izpustite).

Hitri slani zvitki z rukolo

Kulinarika Hitri slani zvitki z rukolo

02.05.2020

Sestavine za testo: 250 g ostre moke, 150 g masla (lahko kokosovo maslo), 200 g kremnega sira, žlička vinskega kamna (lahko izpustite), 3 žlice limoninega soka (lahko izpustite), sol.

Pisana zloženka z jagodičjem in jagodami acai

Kulinarika Pisana zloženka z jagodičjem in jagodami acai

01.05.2020

Sestavine: 2 lista listnatega testa, 500 g maskarponeja, 350 g kisle smetane, 3 j. žlice sladkorja v prahu, sok dveh limon, 1 limona – lupinica, malo kardamoma, utrjevalec smetane, strok vanilje.

Pečen krompir z zeliščno omako

Kulinarika Pečen krompir z zeliščno omako

30.04.2020

Sestavine: 8 srednje velikih krompirjev, 1 šopek peteršilja, 1 šopek bazilike, 3 stroki česna, sok polovice limone, olivno olje, 1 žemljica, sol, poper.

Alain Ducasse: Varneje je jesti v restavracijah kot doma

Kulinarika Alain Ducasse: Varneje je jesti v restavracijah kot doma

29.04.2020

Gostinstvo je ena izmed panog, ki jo je epidemija novega koronavirusa najbolj prizadela. Kdaj bodo restavracije lahko spet normalno obratovale, je veliko vprašanje.

Stran 20 od 86
Prijavite se na e-novice

Prijavite se na e-novice

Neveljaven email naslov