Predlogi

Ni najdenih zadetkov.


Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Kulinarika - Arhiv

Limonov ledeni čaj z baziliko

Kulinarika Limonov ledeni čaj z baziliko

29.07.2021

Sestavine: polovica narezane limone, 6 svežih listov bazilike, 2 vrečki zelenega čaja, 3 skodelice vroče vode, med, led.

Pita s špinačo in rdečo lečo

Recepti Pita s špinačo in rdečo lečo

26.07.2021

Sestavine: zavitek listnatega testa, 250 g zamrznjene ali sveže špinače, 200 g kremnega sira, 0,5 l mleka, 2 jajci, 2 stroka česna, sol, poper, 100 g rdeče leče, 1 stepeno jajce za premaz, semena sezama.

Savinjski žlinkrafi

Recepti Savinjski žlinkrafi

25.07.2021

Za testo: 300 g moke, 2 jajci, sol, žlica olja, po potrebi malo mleka. Za nadev: 500 g kuhane dimljene svinjske krače, 1 pražena čebula, 1 žlica svežega peteršilja, 1 lonček namočenega kruha, 1,5 dl mleka, 1 žlička soli.

Poslovil se je

Kulinarika Poslovil se je "doktor nabiralništva" Dario Cortese

24.07.2021

Umrl je priznani strokovnjak za divje rastline in avtor več knjig Dario Cortese. Cortese je ves čas zagovarjal tezo, da take prehranske moči in takega bogastva okusov, kot jih dajejo užitne divje rastline, ni mogoče kupiti. Star je bil 56 let.

Vroče perutničke

Kulinarika Vroče perutničke

24.07.2021

Sestavine: 500 g perutničk, 1 žlica pekoče omake, 2 žlici medu, 1 žlica česna v prahu, 1 žlica kajenskega popra, 1 žlica čilija, sol in poper, žlica olivnega olja, 1 dcl piva, mlada čebula.

Retro "Krizni kruh" iz Alp – namesto moke lesni ostružki in kosti

23.07.2021

Dolina Villgratental v avstrijskih Dolomitih spominja na eno tistih že kičastih alpskih razglednic – žuboreč potok si utira pot med zelenimi travniki, lesene balkone krasijo cvetoče pelargonije, točajke strežejo oblečene v oprsje poudarjajoče dirndle.

Bučkina solata z meto, redkvico, paradižnikom in feta sirom

Recepti Bučkina solata z meto, redkvico, paradižnikom in feta sirom

22.07.2021

Sestavine: 2 kosa bučke, 10-15 listov poprove mete, 5 redkvic, 20 češnjevih paradižnikov, 10 dag feta sira, 10 dag črnih oliv, sol in poper, olivno olje, balzamični kis, balzamična glazura.

Ocvrti bučkini cvetovi, nadevani z mocarelo

Kulinarika Ocvrti bučkini cvetovi, nadevani z mocarelo

20.07.2021

Sestavine: 8 bučkinih cvetov, bivolja mocarela, 12 inčunov, pest sezonskih zelišč (peteršilj, timijan, origano), 2 jajci, 30 dag moke, 1,5-2 dcl piva, sol in poper, 2 žlici majoneze ali kisle smetane.

Bučkini dimniki nadevani s postrvjo, česnom, peteršiljem in sirom

Recepti Bučkini dimniki nadevani s postrvjo, česnom, peteršiljem in sirom

21.07.2021

Sestavine: 2 kosa bučk, 10 dag naribanega sira, 25 dag postrvinega fileja, 2 stroka česna, sol in poper, peteršilj in bazilika, 2 dcl paradižnikove omake, 1 žlica drobtin, 1 jajce.

Odprta kuhna znova tudi na Ptuju

Kulinarika Odprta kuhna znova tudi na Ptuju

19.07.2021

Prvo gostovanje Odprte kuhne po skoraj dveh letih bo to soboto na Mestnem trgu na Ptuju. Kulinarična tržnica bo potekala v okviru festivala Arsana.

Nadevani paradižniki s testeninami po genovsko

Recepti Nadevani paradižniki s testeninami po genovsko

19.07.2021

Potrebujemo: 8 paradižnikov, 280 g špagetov, 200 g bazilike, 50 g pinjol, 50 g parmezana, sol, olivno olje.

Polnjena trilja s polento

Kulinarika Polnjena trilja s polento

18.07.2021

Sestavine: 1 kg trilje, 100 g mandeljnov, 1 jajce, 100 g ostre moke, 1 dl oljčnega olja, 100 g češnjevih paradižnikov, 100 g morskih špargljev, figovi listi.

Cerkljansko slovi po slanih čebulnih potičkah

Pajtičk fest vabi Cerkljansko slovi po slanih čebulnih potičkah

16.07.2021

V Cerknem so ta konec tedna pripravili drugi Pajtička fest, festival cerkljanskih potičk. Gre za eno od sedmih reprezentativnih jedi Idrijsko-Cerkljanskega.

Hitri rezanci z lignji v borovničevi mezgi

Recepti Hitri rezanci z lignji v borovničevi mezgi

16.07.2021

Sestavine: nekaj rezancev ali špagetov (lahko so riževi), 500 g očiščenih lignjev, narezanih na kolobarje, nekaj olivnega olja, majhen pekoč feferon, 2 čajni žlički mlete paprike, malo popra.

Pita s špinačo in rdečo lečo

Recepti Pita s špinačo in rdečo lečo

12.07.2021

Sestavine: zavitek listnatega testa, 250 g zamrznjene ali sveže špinače, 200 g kremnega sira, 0,5 l mleka, 2 jajci, 2 stroka česna, sol, poper, 100 g rdeče leče, 1 stepeno jajce za premaz, semena sezama.

Brodet

Recepti Brodet

11.07.2021

2 kosa škarpene brez glave ali 2 oradi, 15 svežih sardel, 2 pesti lignjev, 10 školjk (klapavic), 15 kozic, rumena čebula, glavica česna, 2 žlici oljčnega olja, 2 žlici moke, pločevinka vloženega paradižnika, sol, 1 dl vina, pol limone, drobnjak,peteršilj.

Šampinjoni v parmezanovi srajčki

Recepti Šampinjoni v parmezanovi srajčki

10.07.2021

Sestavine: 50 dag velikih šampinjonov, 5 dag naribanega parmezana, 2 jajci, približno 8 žlic drobtin, moka, olje za cvrtje, 1 šopek drobnjaka, nekaj vejic peteršilja, 2 žlici kisle smetane, 20 dag skute, sol, poper.

Veganski hitri sadni sladoled

Kulinarika Veganski hitri sadni sladoled

09.07.2021

Zamrznjeno sadje po okusu in sezoni, narezano na čim manjše koščke (narežemo, preden zamrznemo): 2 banani (ali en in pol avokado, po okusu), to je vedno osnova, 2 breskvi, 2 pesti malin, 1 pest dišečih neškropljenih vrtničnih cvetov (lahko izpustite) ...

Tiramisu z domačo skuto in malinami

Recepti Tiramisu z domačo skuto in malinami

07.07.2021

Sestavine: 2 jajci, 2 žlici sladkorja, vaniljev sladkor, 150 g domače skute, 1 dl sladke smetane, kava, piškoti (otroški), maline, čokolada v prahu.

Ruski zakon vznejevoljil francoske proizvajalce šampanjca

Kulinarika Ruski zakon vznejevoljil francoske proizvajalce šampanjca

06.07.2021

Vladimir Putin je minuli teden podpisal zakon, po katerem se lahko ime šampanjec v cirilici uporablja samo za ruske penine, tuje morajo biti označene kot peneče vino. Proizvajalci iz francoske pokrajine Šampanja so pozvali k diplomatski pomoči.

Stran 1 od 86
Prijavite se na e-novice

Prijavite se na e-novice

Neveljaven email naslov