Predlogi

Ni najdenih zadetkov.


Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Kulinarika - Arhiv

Brezalkoholna piva: pozitiven ali zavajajoč trend?

Kulinarika Brezalkoholna piva: pozitiven ali zavajajoč trend?

Slovenski trg brezalkoholnih piv se hitro širi, a kljub vsem pozitivnim učinkom, ki ga tako pivo kot alternativa alkoholnim prinaša, ga spremljajo tudi negativni, predvsem ko govorimo o mladoletnih, in zavajanju potrošnikov, pravijo poznavalci.

Rižota z lososom in koromačem

Kulinarika Rižota z lososom in koromačem

Sestavine: 20 dag riža, 40 dag lososovega fileja brez kože, 1 gomolj koromača, 1 čebula, 1 dl suhega belega vina, 8 dl zelenjavne jušne osnove, 5 dag masla, parmezan, sol, poper.

Pariški KFC po obisku Kim in Kanyeja postal vroča atrakcija

Ture Pariški KFC po obisku Kim in Kanyeja postal vroča atrakcija

Potem ko sta se Kim Kardashian in Kanye West v sredo v Parizu ustavila v eni od tamkajšnjih podružnic Kentucky Fried Chickena, je ta poslovalnica s hitro hrano nesluteno postala prava turistična atrakcija.

Kmečki krofi

Kulinarika Kmečki krofi

Sestavine: 500 g mehke moke (tip 500), 3/4 poravnane žličke soli, 42 g svežega kvasa (en zavitek), 50 g sladkorja, strok vanilje, 3 rumenjaki, 1 celo jajce, 6 žlic olivnega olja, malo ruma, nastrgana lupinica ene limone in ene pomaranče, sok pol pomaranče

Zeljni krhlji

Kulinarika Zeljni krhlji

Sestavine: 1 glava zelja, 3 žlice oljčnega olja, 3 stroki česna, sol in poper, majaron, 1 šopek peteršilja, limonovi krhlji.

Zelenjavna kremna juha

Kulinarika Zelenjavna kremna juha

Sestavine: 2 zeleni kolerabici, 2 pora, 30 dag ohrovta, 30 dag brokolija, 1 liter zelenjavne jušne osnove, maslo, kisla smetana, sol, poper. Vso zelenjavo operemo.

Jabolčni zavitek z rozinami

Kulinarika Jabolčni zavitek z rozinami

Sestavine: 50 dag listnatega testa, moka, 1,5 kg jabolk, 1 limona, sladkor, cimet, 4 keksi petit beurre, 10 dag rozin, približno 7 dag masla.

Čičerka s šampinjoni v solati

Kulinarika Čičerka s šampinjoni v solati

Sestavine: 20 dag suhe čičerke, 40 dag šampinjonov, olivno olje, 2 stroka česna, 1 čili, kumina, 1 limona, sol, poper, pol šopka mete.

Istra in Kvarner – kje imajo Hrvati prednost pred nami?

Ture avanture Istra in Kvarner – kje imajo Hrvati prednost pred nami?

Kljub pastem množičnega turizma, v katere se Hrvaška pogosto ujame, sta Istra in Kvarner v zadnjih letih naredila velik korak naprej.

Združenje JRE izbralo najboljša mlada kulinarična upa

Kulinarika Združenje JRE izbralo najboljša mlada kulinarična upa

Združenje JRE – 16 vrhunskih slovenskih chefov in lastnikov restavracij – je podelilo nagrado Mladi kulinarični up 2020, ki sta jo prejela Nives Kovačič in Sergej Omerzu, oba dijaka Srednje šole za gostinstvo in turizem Celje.

Domači krofi

Kulinarika Domači krofi

Sestavine za testo: 50 dag bele moke, 10 dag sladkorja v prahu, ščep soli, 1/2 dl pasteriziranega mleka, 5 dag masla, 5 rumenjakov, malo vanilje, lupinica mandarine, 3 dag kvasa.

V najboljši restavraciji Rusije - med belimi zajci in gorečimi labodi

Kulinarika V najboljši restavraciji Rusije - med belimi zajci in gorečimi labodi

Čeprav je ruska kulinarika v zadnjih letih naredila velik preskok naprej, ima javnost še vedno do nje določene predsodke in nanjo gleda prek klasičnih stereotipov.

Porova kremna juha s stebelno zeleno

Kulinarika Porova kremna juha s stebelno zeleno

Sestavine: 30 dag pora, 20 dag krompirja, 15 dag stebelne zelene, strok česna, jušna osnova, žlička kisle smetane, nasekljan peteršilj, sol in poper, 8 dag masla.

Koruzni mafini z jagodičevjem

Kulinarika Koruzni mafini z jagodičevjem

Za 12 mafinov: 160 g pšenične bele moke, 115 g instant koruznega zdroba, 100 g sladkorja, pol žličke soli, žlička pecilnega praška, žlička sode bikarbone, 4 žlice olja, vrečka vaniljevega sladkorja, jajce, 225 g mleka, 225 g zamrznjenih malin.

Kulinarika "Lunch paket" – grška solata v kozarcu

Sestavine za solato: konzervirana čičerka, kumara, šalotka, paradižnik, zelena solata/špinača, nekaj oliv, 2 žlici nadrobljene fete.

Piščanec s korenčkom

Kulinarika Piščanec s korenčkom

Sestavine: 70 dag piščančjih filejev, 60 dag korenčka, 2,5 dl jušne osnove, 1 dl smetane za kuhanje, 5 vejic bazilike, žlička škrobne moke, 2 čebuli, olje, sol, poper.

Sardele s peteršiljem in česnom

Kulinarika Sardele s peteršiljem in česnom

Sestavine: 80 dag očiščenih sardel, 3 stroki česna, šopek peteršilja, olivno olje, limona, sol, poper. Sardele oplaknemo, osušimo in malo posolimo.

Hrustljava pita s kislim zeljem

Kulinarika Hrustljava pita s kislim zeljem

Sestavine: 5 listov vlečenega testa, 700 g kislega zelja, 2 pora, 1 korenček, 1 steblo zelene, lovorov list, oljčno olje, sol, poper, 1 jajce, 3 dl mineralne vode.

Marinirane jagnječje zarebrnice s kolerabnim pirejem

Kulinarika Marinirane jagnječje zarebrnice s kolerabnim pirejem

Sestavine (za zarebrnice): jagnječje zarebrnice, sol in poper, rožmarin, gorčica, rdeča čebula, olje. Zarebrnice očistimo žilic in jih začinimo s soljo ter poprom.

Pomarančni kolač z mandlji

Kulinarika Pomarančni kolač z mandlji

Sestavine: pomaranča, 14 dag sladkorja v prahu, 3 jajca, 9 dag moke, žlička pecilnega praška, 10 dag mletih mandljev, 5 dag masla, sol.

Stran 19 od 81
Prijavite se na e-novice

Prijavite se na e-novice

Neveljaven email naslov