Predlogi

Ni najdenih zadetkov.


Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Deli Televizija MMC Radio Kazalo

Kulinarika - Arhiv


Kraljica Elizabeta dala na trg svoj lastni gin

Pijače Kraljica Elizabeta dala na trg svoj lastni gin

29.11.2020

Že kraljica mati je bila velika pivka gina. In njena hči, britanska kraljica Elizabeta II., tudi pri 94 letih ne kaže, da bi jo navdušenje nad to alkoholno pijačo kaj minevalo. Pravkar je namreč dala na trg svoj lastni gin.

Drožasti medenjaki Anite Šumer

Kulinarika Drožasti medenjaki Anite Šumer

28.11.2020

Za drožni nastavek (18 %): 10 g aktivnih puhastih in mehurčkastih matičnih droži (2 %), 20 g bele pšenične moke T 500 (8 %), 20 g vode (8 %).

Stročji fižol v omaki

Kulinarika Stročji fižol v omaki

27.11.2020

Sestavine: 70 dag stročjega fižola, 2 rumenjaka, 1 limona, 5 dag masla, 1 čebula, 1 žlica moke, 5 dag naribanega parmezana, sol, poper.

Nova italijanska tratorija – nazaj k osnovam, nazaj k duši Italije

Retro Nova italijanska tratorija – nazaj k osnovam, nazaj k duši Italije

27.11.2020

Gorčično rumeno prepleskane stene, razmajane lesene mize, na njih pa porcije hrustljavo ocvrtih možganov, hišna specialiteta Trippe, najbolj oblegane restavracije v Milanu.

Svetlikajoč lešnikovo-čokoladni namaz

Kulinarika Svetlikajoč lešnikovo-čokoladni namaz

26.11.2020

Sestavine: 400 g lešnikov, 400 g čokolade (60 % kakavovih delcev), 40 g sladkorja v prahu, 1/2 vaniljevega stroka, 1/2 žličke soli, 1 žlička lešnikovega olja, 20 g sladke smetane, če želite bolj kremast namaz.

Gobova pašteta

Recept Gobova pašteta

25.11.2020

Sestavine: 400 g različnih užitnih svežih gob (lahko tudi zamrznjenih), 80 surovega masla, 40 g pora, lahko se uporabi tudi mlada čebula, 150 ml sladke smetane, sol po okusu, mleti poper po okusu ...

Ohrovt z mletim mesom in gobami

Kulinarika Ohrovt z mletim mesom in gobami

23.11.2020

Sestavine: 50 dag ohrovta, 40 dag mlete govedine, 4 žlice masla, 30 dag šampinjonov (ali drugih gob), 1 šopek mlade čebulice, 2 stroka česna, 3 dl jušne osnove, 10 dag topljenega sira, sol, poper, mleta sladka paprika.

'Iz trbouskiga špajza' tudi letos ohranja tradicionalno rudarsko kuhinjo

Ture avanture 'Iz trbouskiga špajza' tudi letos ohranja tradicionalno rudarsko kuhinjo

21.11.2020

Lani je prvi kulinarični festival v Trbovljah požel veliko pohval. Letos pa bo zaradi novega koronavirusa potekal v domačem okolju. Hrano je tako mogoče naročiti le v gostinskih lokalih, kjer ponujajo dostavo hrane ali pa osebni prevzem.

Domači njoki

Recept Domači njoki

20.11.2020

Sestavine: 1 kg krompirja, 200 g ostre moke, malo zdroba, 1 jajce, sol.

So veganske klobase še klobase? V Londonu vrata odprl prvi veganski mesar.

Kulinarika So veganske klobase še klobase? V Londonu vrata odprl prvi veganski mesar.

19.11.2020

V Londonu se je ta mesec odprla nova mesnica. To sicer ne bi bila prav velika novica, a v tem primeru mesar ne prodaja mesa.

Bogat mlečni riž s karamelizirano belo čokolado

Kulinarika Bogat mlečni riž s karamelizirano belo čokolado

19.11.2020

Za karamelizirano čokolado: 500 g bele čokolade. Za mlečni riž: 200 g riža carnaroli ali arborio, 380 ml vode, ščep soli, 1 žlička sladkorja, 320 ml polnomastnega mleka, 50 g masla, 30 g cvetličnega medu, 3 g cimeta, 70 g karamelizirane čokolade.

Naval gostov na lokalno obedovalnico, kjer je leta 2011 kosil Biden

Peking Naval gostov na lokalno obedovalnico, kjer je leta 2011 kosil Biden

19.11.2020

Čeprav je bila Kitajska skoraj zadnja, ki je čestitala Joeju Bidnu za izvolitev na volitvah v ZDA, pa je kar nekaj Kitajcev navdušenih nad zmago demokrata.

Primorski vinarji se bodo predstavili v Šendzenu

Sejem vina na Kitajskem Primorski vinarji se bodo predstavili v Šendzenu

17.11.2020

Na Kitajskem se življenje vrača v normalne tirnice, tako bo v Šendzenu ena največjih letošnjih vinskih prireditev, sejem Wine to Asia, kjer bo svoja oranžna vina predstavilo tudi enajst primorskih vinarjev.

Popečena polenta z gobami in čebulo

Recept Popečena polenta z gobami in čebulo

16.11.2020

Sestavine: 250 g instantne polente, žlička soli, poper, timijan, 2 večji čebuli, 250 g svežih gob (ali približno 25 g suhih), žlica masla, 2 žlici olja.

Ukrepi prizadeli tudi italijansko prestolnico kave

Trst Ukrepi prizadeli tudi italijansko prestolnico kave

15.11.2020

Trst je znan tudi kot italijanska prestolnica kave, saj v tamkajšnjem pristanišču letno pretovorijo kar milijon vreč surove kave. Krizo zaradi ukrepov za zajezitev epidemije najbolj občutijo kavarne, a posledice čutijo vsi, tudi pridelovalci kave.

Ješprenj, kuhan z vinom, muškatno bučo in jurčki

Recept Ješprenj, kuhan z vinom, muškatno bučo in jurčki

15.11.2020

Sestavine za dve osebi: 150 g ješprenja, 1,5 dl suhega belega vina, 2 vejici kraškega šetraja in 3 cela zrna črnega popra, 200 g gob, 200 g buče (muškatne), 4 šalotke, 4 stroki česna, 3 žlice masla, žlica oljčnega olja, sol in poper

Sacherjeva torta v lončkih

Recept Sacherjeva torta v lončkih

14.11.2020

Recept za približno 10 lončkov. Marelice: 500 g marelic (priporočam budanjske), 50 g kokosovega sladkorja, 1 žlica medu, sok in naribana lupinica 1 limone.

Ajdova kaša iz pečice

Recept Ajdova kaša iz pečice

13.11.2020

Sestavine za 4 osebe: 250 g ajdove kaše, 1 manjši por, 3 stroki česna, 250 g šampinjonov, 4 jajca, 1 lonček kisle smetane, šopek peteršilja, sol, poper, olje.

Palačinke s kokosom in banano

Kulinarika Palačinke s kokosom in banano

09.11.2020

Sestavine: 2,5 dl mleka, 1 dl smetane, 2 jajci, 2 žlici sladkorja, 4 žlice kokosove moke, 6 žlic moke, 2 banani, 2 žlici limonovega soka, 2 žlici medu, pol žličke cimeta, maslo.

Vinska sezona naj bi bila uspešna, a martinovanje bo letos drugačno

Praznik vina Vinska sezona naj bi bila uspešna, a martinovanje bo letos drugačno

07.11.2020

Martinovo, ko se simbolično mošt spremeni v vino, bo letos zaradi pandemije novega koronavirusa večinoma minilo brez slavij. Vseeno pa ta praznik ostaja pomemben za slovenske vinarje, Slovenija se letos lahko pohvali s kar 106.150 tonami grozdja.

Stran 15 od 88
Prijavite se na e-novice

Prijavite se na e-novice

Neveljaven email naslov