Zaporniki na jedilniku ne bodo našli nobenih sladkarij in masla, pijejo pa lahko le posneto mleko, saj oblasti želijo uveljaviti zdravo prehrano.

Tako so jim za zajtrk na voljo sveže sadje, polnozrnati kruh in žitni kosmiči, mafini pa so izključno nesladkani.

"14.000 ljudi je pod našim nadzorom. Mi smo moralno odgovorni za to, da se namesto njih razsodno odločamo o prehrani, " je dejal vodja zaporov Martin Horn, ki je dodal, da zdravi meniji mesto sicer stanejo več kot prejšnji, ki so vključevali bel krh in sladkane pijače, a da se bo dolgoročno ta sprememba obrestovala.