Predlogi

Ni najdenih zadetkov.


Rezultati iskanja

Ni najdenih zadetkov.

Rezultati iskanja

Ni najdenih zadetkov.

Kuharski nasveti - Arhiv

Špageti s špinačnim pestom

Kuharski nasveti Špageti s špinačnim pestom

Sestavine: 40 dag špagetov, 40 dag špinače, olivno olje, 10 dag trdega ovčjega sira, 5 dag pinjol, približno 15 orehovih jedrc, sol, poper.

Jagodna kupa s smetano

Hrana in pijača Jagodna kupa s smetano

Sestavine: 1 kg jagod, 4 dl smetane za stepanje, 3 žlice pomarančnega likerja, 2 zavitka vaniljinega sladkorja, nekaj žlic sladkorja. Jagode očistimo in operemo.

Juha s kokosom in šampinjoni

Hrana in pijača Juha s kokosom in šampinjoni

Sestavine: žlička posušene limonine trave, suhega čilija, limeti, pločevinki kokosovega mleka (skupaj 8 dl), 40 dag šampinjonov, nekaj vejic koriandra, sol.

Fige z jogurtom in medom

Hrana in pijača Fige z jogurtom in medom

Sestavine: 10 zrelih fig, 6 dl grškega jogurta, šest žlic medu, mleti cimet. Pečico ogrejemo na 200 stopinj Celzija.

Radič s slanino in fižolom

Kuharski nasveti Radič s slanino in fižolom

Sestavine: 40 dag rdečega radiča, skodelica kuhanega fižola, 3 žlice olja, 15 dag pancete ali prekajene slanine, 2 žlici kisa, sol, sveže mleti poper.

Rižota z bučo in korenčkom

Kuharski nasveti Rižota z bučo in korenčkom

Sestavine: 500 g buče, 2 skodelici riža, 250 g korenčka, 1 čebula, 3 stroki česna, 1 čajna žlička žafrana, 25 g masla, jušna kocka sol in poper.

Porova juha s kislo smetano

Kuharski nasveti Porova juha s kislo smetano

Sestavine: 1 kg pora, 1 čebula, 1 strok česna, 1,5 dl kisle smetane, 3 dag masla, 1 liter zelenjavne jušne osnove, sol, poper. Por operemo in narežemo na kolesca. Čebulo olupimo in nasekljamo.

Zelje s smetano in jabolki

Kuharski nasveti Zelje s smetano in jabolki

Sestavine: glavica zelja, manjša čebula, 2 kisli jabolki, kumina, 1,5 dl kisle smetane, 2 žlički gorčice, 2 žlici limoninega soka, sol, pol žličke sladkorja.

Hobotnica v solati s krompirjem

Hrana in pijača Hobotnica v solati s krompirjem

Sestavine: hobotnica (približno 1,5 kg), 2 jajci, 1 srednje velik krompir, 2 rdeči čebuli, 2 stroka česna, vinski kis, olivno olje, sol, poper, peteršilj.

Krompir s pestom in paradižnikom

Hrana in pijača Krompir s pestom in paradižnikom

Sestavine: 1,2 kg krompirja, 1 dl bazilikinega pesta iz kozarčka, 6 zrelih paradižnikov, 10 dag rukole, sol, poper. Krompir skuhamo v lupinah. Rukolo preberemo in operemo.

Prekmurska ješprenova solata s sirom

Hrana in pijača Prekmurska ješprenova solata s sirom

Sestavine: 200 g kuhanega ješprenja, 30 g narezanih mandljev, ½ rdeče paprike, ½ rumene paprike, 100 g polnomastnega sira, ½ rdeče čebule, bučno olje, vinski kis, sol, poper, grobo sesekljan drobnjak.

Ideja za povelikonočno pojedino: testenine z grahom in s šunko

Kuharski nasveti Ideja za povelikonočno pojedino: testenine z grahom in s šunko

Sestavine: 40 dag testenin, 50 dag zamrznjenega graha, 10 dag parmezana, olivno olje, 2 dl jušne osnove, 10 dag kuhane šunke, 3 šalotke, sol, poper.

Ohrovtov narastek z mletim mesom

Kuharski nasveti Ohrovtov narastek z mletim mesom

Sestavine: 80 dag ohrovta, 40 dag mletega mesa, 3 žlice olja, 2 žlici na kocke narezane slanine, 3 žlice sesekljane čebule, 3 stroki sesekljanega česna, sol, poper, timijan, juha, 3 jajca, 1 dl ...

Velikonočna prata s smetanovim hrenom

Hrana in pijača Velikonočna prata s smetanovim hrenom

Sestavine: kilogram kruha, 700-800 g prekajenega svinjskega vratu ali šunke, 10 manjših jajc, 4 zvrhane žlice kisle smetane, 1 zravnana čajna žlička soli, šopek svežega peteršilja, 4-6 strokov ...

Na postni petek si pripravite lososa s pirejem iz gomoljne zelene

Prehrana Na postni petek si pripravite lososa s pirejem iz gomoljne zelene

Velikonočni čas je obarvan s tradicionalnimi jedmi, ki jih danes pripravljamo na različne načine: od različnih ribjih namazov, prilog z zeleno in regratom do kuhanja in peke šunke v krušnem testu.

Zapečen koromač s pršutom

Kuharski nasveti Zapečen koromač s pršutom

Sestavine: 2 večja gomolja koromača, 1 žlica limoninega soka, 20 dag maskarponeja, 4 žlice smetane, 15 dag kraškega pršuta, 4 paradižniki, 1 šalotka, 1 žlica olivnega olja, maslo za pekač, ščep ...

Pogača s kislim zeljem in salamo

Hrana in pijača Pogača s kislim zeljem in salamo

Sestavine: 40 dag testa za pico, čebula, 15 dag pikantne suhe salame, 35 dag kislega zelja, 1 dl kisle smetane, jajce, olje, žlička škroba, muškatni orešek, sol, poper.

Prosena kaša s krompirjem

Hrana in pijača Prosena kaša s krompirjem

Sestavine: 40 dag krompirja, 15 dag prosene ali ajdove kaše, sol, 10 dag ocvirkov, 1 žlica moke, 2 žlici kisle smetane.

Prijavite se na e-novice