Predlogi

Ni najdenih zadetkov.


Rezultati iskanja

Ni najdenih zadetkov.

Rezultati iskanja

Ni najdenih zadetkov.

Kulinarika - Arhiv

Kulinarika "Lunch paket" - kvinojina solata

Sestavine: skodelica kuhane kvinoje, 4 žlice kuhanega fižola (ali iz konzerve), 4 žlice koruze, gorčica, bučno olje, drobnjak (preliv), pol avokada, zelena solata z žličko oljčnega olja, nekaj kapljic limoninega soka, sol, poper, lovor.

Žuželke na krožniku bi lahko postale bolj priljubljene od sušija

Kulinarika Žuželke na krožniku bi lahko postale bolj priljubljene od sušija

Strokovnjaki so prepričani, da bodo žuželke v prihodnjem desetletju postale stalnica na naših krožnikih, po priljubljenosti pa bi lahko prehitele celo suši.

Riž z brokolijem in parmezanom

Kulinarika Riž z brokolijem in parmezanom

Sestavine: 30 dag riža, 80 dag brokolija, 10 dag naribanega parmezana, 2 dag masla, muškatov orešek, olivno olje, sol. Brokoli očistimo in razdelimo na cvetove.

Najboljše restavracije sveta: Slavje Mirazurja, Hiša Franko 38.

Kulinarika Najboljše restavracije sveta: Slavje Mirazurja, Hiša Franko 38.

Po prevetritvi v sistemu glasovanja za 50 najboljših restavracij sveta se je letos na vrh prvič zavihtela restavracija Mirazur na Azurni obali, Hiša Franko pa se je povzpela najvišje do zdaj, na 38. mesto.

Zelena juha iz rdečih redkvic

Kulinarika Zelena juha iz rdečih redkvic

Sestavine: malo oljčnega olja, 1 čajna žlička gorčičnih semen, 1 pest pršuta, narezanega na kocke, 1 čebula, 3 stroki česna, 3 šopi zelenja redkvic ... ...

Jajca po andaluzijsko

Kulinarika Jajca po andaluzijsko

Potrebujete: oljčno olje, pol rdeče nasekljane čebule, nekaj rezin pršuta, 3 stroke česna, 2 rdeči papriki, 1 zeleno ali rumeno papriko, 3 kuhane krompirje, narezane na rezine, 10 dag stročjega ...

Najboljši slovenski kuharji v vestern izdaji

Kulinarika Najboljši slovenski kuharji v vestern izdaji

Brežice ta teden ponovno gostijo festival poulične hrane Kuhna na ulci. Na tokratni izdaji, ki bo potekala v duhu špageti vesternov, se bodo predstavili nekateri najboljši kuharski mojstri v državi in lokalne vinske kleti.

Jagodni kompot z vanilijevim sladoledom in piškoti

Recept Jagodni kompot z vanilijevim sladoledom in piškoti

Sestavine: 300 gramov zamrznjenih jagod (ali malin ali borovnic), 1,3 dcl vode, 1/2 limone, lupinica 1/2 bio limone, 2 žlici javorjevega sirupa ali nerafiniranega sladkorja, 2 čajni žlički koruznega škroba, vanilijev sladoled, piškotki.

Obloženi kruhki z medenim cimetovim maslom in svežimi jagodami

Recept Obloženi kruhki z medenim cimetovim maslom in svežimi jagodami

Sestavine: 2-3 večji kosi kruha, 60 gramov masla sobne temperature, 2-3 žlice cvetličnega medu, cimet po okusu, sveže narezane jagode (ali maline, borovnice, marelice …).

Segedin golaž za diabetike

Kulinarika Segedin golaž za diabetike

Sestavine: 80 dag govejega vratu ali bočnika, 1 kg kislega zelja, 1 čebula, sol, žlička paprike, žlička sladkorja, ščepec strte kumine, lovorjev list.

Svinjska ribica s praženo repo in ješprenjevo rižoto

Kulinarika Svinjska ribica s praženo repo in ješprenjevo rižoto

Sestavine za svinjino: svinjska ribica, 4 dag masla, sol, poper. Svinjsko ribico narežemo na manjše kose in jih v ponvi na maslu na hitro opečemo, solimo in popopramo.

Taubenkobel - košček raja med Avstrijo in Madžarsko

Fascinantni hoteli Taubenkobel - košček raja med Avstrijo in Madžarsko

Glavna ulica (Hauptstraβe) v vasi Schützen am Gebirge je zaspana, z leve in desne obdana z nizkimi tipičnimi gradiščanskimi hiškami. Nič ne daje slutiti, da se za fasado ene od njih skriva luksuzni butični hotelček z eno najboljših restavracij v Avstriji.

Kulinarika "Lunch paket" - tortilja s svinjino in zelenjavo

Sestavine za tortiljo: tortilja, 100 g popečene svinjine, narezane na koščke, rdeče zelje, listi solate, meta, na dolge trakove narezano korenje in rdeča paprika, žlica grškega jogurta z malo ...

Osvežilna sadna sladica s stevio

Kulinarika Osvežilna sadna sladica s stevio

Potrebujete: 3 beljake in 2 žlici stevie, nekaj kapljic vaniljevega ekstrakta, 450 g zamrznjenih gozdnih sadežev in 2 žlici želirnega sladkorja s stevio.

Foto: Poletna vinska pot kot uvod v ljubljansko vinsko razvajanje

Kulinarika Foto: Poletna vinska pot kot uvod v ljubljansko vinsko razvajanje

V mestnem jedru prestolnice poteka prvi v nizu dogodkov Vinska razvajanja in kulinarika 2019. Na poletni različici Ljubljanske vinske poti se predstavlja okoli 50 vinarjev iz vseh slovenskih vinorodnih dežel in številni gostinci.

Pisana zloženka z jagodičjem in jagodami acai

Kulinarika Pisana zloženka z jagodičjem in jagodami acai

Sestavine: 2 lista listnatega testa, 500 g maskarponeja, 350 g kisle smetane, 3 j. žlice sladkorja v prahu, sok dveh limon, 1 limona – lupinica, malo kardamoma, utrjevalec smetane, strok vanilje.

Hitre domače tortilje

Kulinarika Hitre domače tortilje

Sestavine za polnozrnate tortilje: 350 g polnozrnate moke, 1 žlička soli, 2 žlički vinskega kamna, 1 žlička sode bikarbone, 75 g masla ali kokosovega olja, 3 dl vroče vode oz. po potrebi.

Kruhki z jabolki in baziliko

Kulinarika Kruhki z jabolki in baziliko

Sestavine: 2 žlici masla, 4 kisla jabolka, 2 žlici balzamičnega kisa, 4 velike rezine kruha, pol žličke sladkorja, nekaj vejic bazilike, 3 šalotke, sol.

Tiramisu z domačo skuto in malinami

Kulinarika Tiramisu z domačo skuto in malinami

Sestavine: 2 jajci, 2 žlici sladkorja, vaniljev sladkor, 150 g domače skute, 1 dl sladke smetane, kava, piškoti (otroški), maline, čokolada v prahu.

Gratinirano korenje

Kulinarika Gratinirano korenje

Sestavine: 1 kg drobnega korenja, 1 polnozrnata žemlja, pol šopka peteršilja, 4 žlice masla, 5 dag orehov, 2 žlici limonovega soka, 3 žlice javorjevega sirupa, 2 jajci, 15 dag trdega sira, mleta ...

Prijavite se na e-novice