Večje lisičke narežemo in jih prepražimo na vročem maslu. Foto:
Večje lisičke narežemo in jih prepražimo na vročem maslu. Foto:

Por očistimo in narežemo na kolesca. Večje lisičke prerežemo.

Na vročem maslu popražimo por, dodamo lisičke in strt česen. Pražimo še nekaj minut. Začinimo s soljo, poprom in sladko papriko.

Prilijemo jušno osnovo in kratko podušimo. Vmešamo smetano in nasekljane lističe pehtrana. Rezance skuhamo, odcedimo in zmešamo z omako.