Predlogi

Ni najdenih zadetkov.


Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Kulinarika - Arhiv

Hladna avokadova juha s svežo meto

Kulinarika Hladna avokadova juha s svežo meto

Sestavine: 2 zrela avokada, 2 dl jogurta, 1 limona (sok), 1 pomaranča (sok), 1 večja kumara, 0,3 dl olja, 1 vejica mete, malo popra in soli. Avokado olupimo, narežemo in zmeljemo v mešalniku.

Cvetačna juha z drobnjakom

Kulinarika Cvetačna juha z drobnjakom

Sestavine: 1 liter zelenjavne jušne osnove, 80 dag cvetače, majhna čebula, por, šopek drobnjaka, 5 dag parmezana, maslo, sol.

Hitri ocvrti zalogajčki z repo

Kulinarika Hitri ocvrti zalogajčki z repo

Sestavine za testo: 120 g moke, 120 g čičerkine moke (lahko tudi navadne), 2 dl vode, 1 jajce, malo kurkume, 2 žlici olivnega olja, 2 stroka stisnjenega česna, sol, poper.

Bliža se nov teden restavracij, lov na mize odprt

Kulinarika Bliža se nov teden restavracij, lov na mize odprt

Okroglih sto restavracij bo sodelovalo na oktobrskem tednu restavracij, na katerem bo svoja vrata znova odprla tudi večina najboljših. Cena menija je tokrat 19 evrov.

Boršč z rdečo peso in paradižnikom

Kulinarika Boršč z rdečo peso in paradižnikom

Sestavine: 2 rdeči pesi, 2 korenčka, tretjina manjše glave rdečega zelja, 1 rdeča čebula, strok česna, 2 stebli zelene, 400 ml paradižnika v koščkih, 2 žlici sladkorja, žlica balzamičnega kisa, ...

Kuhar z marihuano

Kulinarika Kuhar z marihuano "zgolj preizkušal nove okuse"

Znani sicilijanski kuhar se je zaradi svojih kuharskih eksperimentov znašel v nasprotju z zakonom: policisti so ga namreč aretirali, potem ko so v preiskavi njegovega doma našli marihuano.

Ješprenjka z repo tropinko

Kulinarika Ješprenjka z repo tropinko

Sestavine: 60 dag kisle repe, shranjene v tropinah, 10 dag kuhanega fižola, 10 dag korenčka, hranjenega v kraški prsti, 8 dag ječmena, četrt gomolja zelene, 3 debelejše rezine pršuta, oljčno olje, 2 ...

Slovenski dijak pod prste gledal slavnemu italijanskemu chefu

Kulinarika Slovenski dijak pod prste gledal slavnemu italijanskemu chefu

Mednarodni kuharski izziv, že četrtič organiziran v okviru projekta Glocal Gourmet, je tudi tokrat povezal največje kulinarične mojstre in dijake Biotehniške šole iz Šempetra pri Gorici.

Lignji s pelati in polento

Kulinarika Lignji s pelati in polento

Sestavine: 70 dag manjših očiščenih lignjev, 1 velika pločevinka pelatov (80 dag), 2 dl belega vina, 3 srednje velike čebule, 2 stroka česna, olivno olje, peteršilj, rožmarin, drobtine, 25 dag polente, maslo, sol.

Sladica s čičerko in indijskimi oreščki

Kulinarika Sladica s čičerko in indijskimi oreščki

Sestavine: 100 g čičerke, 50 g masla, 50 g sladkorja v prahu, 40 g indijskih oreščkov.

Gobe z zelenjavo v pečici

Kulinarika Gobe z zelenjavo v pečici

Sestavine: 70 dag različnih gob (jurčki, lisičke, šampinjoni), 1 rdeča paprika, 40 dag stebelne zelene, 2 bučki, 1 rdeča čebula, 2 paradižnika, 2 stroka česna, parmezan, olivno olje, sol, poper.

Kruhki s piščancem in mocarelo

Kulinarika Kruhki s piščancem in mocarelo

Sestavine: 40 dag piščančjega fileja, 2 žlici olja, 5 dag parmezana v kosu, 15 dag mocarele, 1 mlada čebulica, 2 večja paradižnika, 8 rezin kruha za toast, sol, poper.

Dobili prvi šampanjec in kaviar slovenske znamke

Kulinarika Dobili prvi šampanjec in kaviar slovenske znamke

V Ruski dači, vili in kulturnem spomeniku v Zgornjih Gameljnah, ki je po prenovi letos postala tudi turistična in kulinarična atrakcija, so razkrili lastni liniji kaviarja in šampanjca. Tako smo dejansko dobili prvi "slovenski" šampanjec.

Goveje rezine s kozicami na polenti

Kulinarika Goveje rezine s kozicami na polenti

Sestavine: 30 dag zorjenega govejega hrbta, 10 kozic, 7 dag sušenega paradižnika, 10 dag kaper, 3 dag pinjol, 5 dag šalotke, 2 dag masla, oljčno olje, koprc, rožmarin, sol, poper, 5 dag polente, 2 ...

Piemont: Italijanska dolce vita med tartufi, vinogradi in Nutello

Ture avanture Piemont: Italijanska dolce vita med tartufi, vinogradi in Nutello

Najprej te zbudi intenziven vonj po Nutelli. Nato zvonjenje cerkvenih zvonov iz bližnje katedrale, starega duoma. Ali je ravno obratno?

Veganski tiramisu

Kuharski nasveti Veganski tiramisu

Sestavine za biskvit: 2 lončka moke, 1 1/2 lončka sladkorja, 1 pecilni prašek, 1/2 kakava (po želji), 1 1/2 lončka vode, 1/3 lončka olja, 2 žlički kisa.

Pivo in hrana v plesu okusov na Pogačarjevem trgu

Kulinarika Pivo in hrana v plesu okusov na Pogačarjevem trgu

Na Pogačarjevem trgu je potekal že 13. Pivo & burger fest, ki je bil letos posvečen združevanju vrhunskega piva in odlične hrane.

Mešana solata z jagodami

Hrana in pijača Mešana solata z jagodami

Sestavine: 20 dag mešane solate (motovilec, kodrasta solata, rukola ...), zeleno jabolko, 15 dag jagod, olivno olje, jabolčni kis, nekaj lističev bazilike, sol, poper.

Testenine s sardelami in olivami

Hrana in pijača Testenine s sardelami in olivami

Sestavine: 40 dag špagetov, 50 dag svežega ali paradižnika iz pločevinke, 1 žlica paradižnikove mezge, 10 dag oljčnega olja, 10 dag črnih izkoščičenih vloženih oliv, 10 dag sardelnih filejev, 5 dag ...

Stran 22 od 77
Prijavite se na e-novice

Prijavite se na e-novice

Neveljaven email naslov