Predlogi

Ni najdenih zadetkov.


Rezultati iskanja

Ni najdenih zadetkov.

Rezultati iskanja

Ni najdenih zadetkov.

Kulinarika - Arhiv

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ...

Juha aleluja

Sestavine: 1,2 l suhe juhe (juha, v kateri se je kuhalo prekajeno meso z jušno zelenjavo), 10 dag suhih repnih olupkov ali 300 g sveže repe, 8 dag ajdovih polovičk, 8 dag rdečega korenčka, 8 dag kolerabe, 8 dag gomolja zelene, 8 dag krompirja ...

Podbreška potica: po več priznanjih jo bo ob veliki noči poskusil tudi papež

Podbreška potica je v letu dni od vzpostavitve blagovne znamke požela že vrsto uspehov in priznanj. Kulinarično posebnost Podbrezij bodo v letošnjem velikonočnem času poskusili tudi papež in drugi dostojanstveniki v Vatikanu.

Ptujski Salon Sauvignon uvod v spomladansko festivalsko dogajanje

Na Ptuju poteka peti salon Sauvignon, katerega novost je povabilo s strani Concours Mondial du Sauvignon, ki je največje strokovno ocenjevanje sauvignonov na svetu, in mednarodna udeležba vinarjev ter obiskovalcev.

Kolač z ananasom in mandlji

Sestavine: 6 rezin ananasa v kompotu, 15 dag masla, 3 jajca, 10 dag sladkorja, 6 dag moke, 6 dag mletih mandljev, 1 vaniljev sladkor, pol žličke pecilnega praška, rum, 2 žlici rjavega sladkorja, 3 žlice mandljevih lističev.

Lignji s pelati in polento

Sestavine: 70 dag manjših očiščenih lignjev, 1 velika pločevinka pelatov (80 dag), 2 dl belega vina, 3 srednje velike čebule, 2 stroka česna, olivno olje, peteršilj, rožmarin, drobtine, 25 dag polente, maslo, sol.

Konec tedna za vse sladkosnede: v Radovljici že 8. festival čokolade

V Radovljici se je začel že 8. festival čokolade. Najsladkejši dogodek v Sloveniji bo trajal ves konec tedna.

Želelizike s čokolado

Potrebujemo: 100 g limonovega soka, 400 g pretlačenih marelic, 10 g pektina, 250 g sladkorja, 4 g želatine, cca 200 g čokolade.

Narastek z brokolijem in kolerabo

Sestavine: 80 dag zelene kolerabice, 1 kg brokolija, 1 dl kisle smetane, 15 dag sira, 5 dl jušne osnove, maslo, sol, poper.

Krompirjeva zloženka s šparglji in svinjino

Potrebujemo: 1 kg krompirja, 30 dag špargljev, 30 dag mlete svinjine, 3 jajca, lonček kisle smetane, riban sir, 2 čebuli, 3 stroke česna, papriko v prahu, muškatni orešček, sol, poper, olje.

Ptuj bodo že petič preplavili sauvignoni

Peti Salon Sauvignon želi zasijati v svoji mednarodni luči, saj bo na voljo več kot sto sauvignonov, od tega jih bo precej iz tujine (Srbije, Avstrije, Madžarske, Italije in Romunije).

Zdravi čokoladni rjavčki

Sestavine: 2 veliki banani, 2 veliki žlici kakava, 2 žlici medu, 2 jajci. Zmešamo vse sestavine, nato pa maso nalijemo v modelčke. Pečemo od 10 do 12 minut. Ponudimo ohlajene.

V najboljšem baru na svetu: Botanična koktajl karta ob razgledu na Temzo

Ko je Ryan Chetiyawardana oktobra lani naznanil, da zapira Dandelyan, je bila napoved sprejeta z vsesplošno šokiranostjo.

Sendvič z regratom in jajcem

Sestavine: dve pesti opranega regrata, 30 g masla, strok česna, žlica balzamičnega kisa, žlička medu, sol in poper (po okusu), dve jajci, dve rezini polnovrednega kruha

Znani kitajski kuhar na udaru zaradi kuhanja močerada

Kitajski zvezdniški kuharski mojster Vang Gang se je znašel na udaru kritik, potem ko je na YouTubu malo za šalo, malo zares pripravil dušenega močerada.

Revolucija na jugu Brazilije - med džunglo in urbanimi vrtovi

Peljemo se po ozki, vijugasti cesti mimo bananovcev, mimo cvetočega ingverja, mimo bambusovih nasadov, vse globlje in globlje v bujno, zeleno pokrajino.

Enostaven ratatuille

Sestavine: 2 velika jajčevca, 2 čebuli, 3 paprike, 6 bučk, 4 paradižniki, 2 jedilni žlici olivnega olja, 3 stroki česna, 1 lovorov list, 3 vejice rožmarina, nekaj bazilike in bazilika za okrasitev, ...

Burger & Pivo Fest: v iskanju kombinacij in harmonije okusov

Kombinacija sočnega hamburgerja in hladnega piva tudi letos ostaja recept za dogodek, ki privablja množico ljubiteljev dobre hrane in pijače. Da bi zadostili tudi tistim, ki prisegajo na drugačne okuse, so organizatorji še razširili ponudbo.

Pica s pirinim testom

Sestavine za testo: 200 g ekološke polnozrnate pirine moke, 200 g bele pirine moke, 3 dl mineralne vode, žlička origana, ščepec soli, ekološki pecilni prašek iz vinskega kamna.

Umešan ingverjev tofu s čičerkovo zabelo

Sestavine: 200 g tofuja z ingverjem, 2 žlici oljčnega olja, 1/2 žličke kurkume, 1/4 žličke sladke paprike v prahu, 1/2 žličke timijana, sol, ščepec kumine v prahu, ščep črnega popra, 4 žlice ...

Polenta z zelenjavo v pečici

Sestavine: 1 enota polente, 3 enote vode, olje, 2 žlici čebule, 20 dag korenčka, 20 dag brstičnega ohrovta, 1 jajce, 2 žlici kisle smetane, sol, 10 g naribanega sira.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ...