Foto: Pixabay
Foto: Pixabay

Sveže nabrane cvetove zložimo v večjo posodo. V 5 l vode primešamo 25 g citronske kisline in prelijemo po cvetovih. Če je treba, cvetove obtežimo, tako da so pod gladino vode. Pustimo, da mešanica počiva čez noč. Naslednji dan precedimo in kuhamo.

Več receptov na:
www.dobrojutro.rtvslo.si

Dodamo 5 kg sladkorja in 25 g citronske kisline, ob občasnem mešanju se sladkor stopi in zavre. Pustimo, da se sirup delno ohladi. Še malo toplo prelijemo v steklenice in dobro zapremo.