Hrana in pijača
(5)
false
V okviru Festivala hrane na Vrhniki so pripravili rekordno dolg vrhniški štrukelj, ki je v dolžino meril kar 24 metrov. Foto: Boštjan Debevec
Vrhniški štrukelj. Foto: Boštjan Debevec

Dodaj v

Na Vrhniki pripravili rekorden vrhniški štrukelj, v dolžino meril 24 m

Festival hrane na Vrhniki
25. junij 2016 ob 12:06
Vrhnika - MMC RTV SLO, STA

V okviru Festivala hrane na Vrhniki so pripravili rekordno dolg vrhniški štrukelj, ki je v dolžino meril kar 24 metrov.

Za pripravo rekordnega vrhniškega štruklja, ki je po navedbah organizatorjev dogodka najdaljši vrhniški štrukelj na svetu, so porabili 8,5 kilograma suhih sliv, 20 kilogramov moke, 20 kilogramov skute, 2,8 kilograma masla, 60 jajc, 300 gramov vaniljinega sladkorja, 10 limon, tri kilograme sladkorja, cimet v prahu, 1,5 kilograma drobtin, dva litra sončničnega olja in 1,5 litra sladke smetane za kuhanje, piše na strani Turističnoinformacijskega centra Vrhnika.

Štrukelj so pripravili pod taktirko ekipe Zavetišča na Planini nad Vrhniko.

Pestro dogajanje na Vrhniki
Festival na Vrhniki, ki je del tradicionalnega sklopa prireditev Argonavtski dnevi, je potekal na Stari cesti, kjer so obiskovalci na stojnicah lahko preizkušali kulinarične dobrote, ki izvirajo z Vrhnike in okolice. To so poleg vrhniških štrukljev na primer tudi vrhniška obara oziroma ajmoht, različni golaži in vrhniška kava, pražena v domači pražarni na Vrhniki.

Hkrati je na Stari cesti potekal tudi tradicionalni sejem domače in umetnostne obrti, dogajanje pa so popestrile folklorne skupine in ljudske pevke z Vrhnike in okolice, ki se jim je letos pridružila tudi folklorna skupina Tradicija iz Trstenika v Srbiji. Obiskovalci so lahko prisluhnili tudi legendi o argonavtih in se naučili igranja vrhniške igre brkl'c. Dogodek se je nato v nočnih urah prelevil v Dionizovo noč.

Prireditev je tudi tokrat potekala pod dobrodelno noto, saj bodo ves izkupiček od prostovoljnih prispevkov namenili za gradnjo nove koče na Planini nad Vrhniko.

D. S.
Prijavi napako
Komentarji
420
# 25.06.2016 ob 15:39
rekorden Vrhniški štrukelj pripravili na Vrhniki ?
tinko101
# 26.06.2016 ob 13:39
In Slovenija zopet podrla lasten rekord v številu trapastih rekordov ;)
CTM
# 25.06.2016 ob 18:18
.....v Tržiču pa pa rekordno Tržiško solato
evaevi
# 25.06.2016 ob 17:48
zanimiv recept, čeprav bi jaz vse tisto olje zamenjala za maslo in smetano.
Suhe slive v skutnem nadevu bom pa preskusila.
accko
# 25.06.2016 ob 14:07
eni nimajo za jest eni pa delajo iz hrane zabavo in potem vidiš v smetnjaku 50% tega ...
Hrana in pijača
link
Krompirjev narastek z gobami
2
10. december 2018 ob 09:39 Sestavine: 80 dag krompirja, 70 dag mešanih gob (jurčki, lisičke ...), 20 dag ementalerja, dve jajci, 5 dag parmezana, dva stroka česna, timijan, majaron, peteršilj, 3 dag masla, olivno olje, sol.
Več novic ...
Kazalo