Regratov gaspačo – levo. Foto: Dobro jutro
Regratov gaspačo – levo. Foto: Dobro jutro

Regrat in kumaro zblendamo v kašo, ki ji lahko dodamo malo vode, da postane bolj tekoča (odvisno od kumare), ter začinimo po okusu.

Vse skupaj serviramo v kozarcu, da je jogurt polit z regratovim gaspačom.