Vsako četrtino bagete napolnimo s kuhanim jajcem in pločevinko tune. Foto:
Vsako četrtino bagete napolnimo s kuhanim jajcem in pločevinko tune. Foto:

Jajca trdo skuhamo, prelijemo z mrzlo vodo in ohlajena olupimo. Pločevinke tunine odcedimo. Bageto narežemo na štiri dele, ki jih vzdolžno prerežemo.

Česen prerežemo in natremo bageto, nato pa kruh na prerezani strani pokapamo z olivnim oljem in balzamičnimo kisom. Vsako četrtino bagete nadevamo z enim narezanim trdo kuhanim jajcem, eno pločevinko tunine, sirom, solato in olivami.