Pripravite sladek desert. Foto: MMC RTV SLO/Ana Mušič
Pripravite sladek desert. Foto: MMC RTV SLO/Ana Mušič

Marelice operemo, razpolovimo in razkoščičimo. Polovice narežemo na krhlje.

V kozici segrejemo maslo, dodamo sladkor (če so marelice zelo kisle, lahko količino sladkorja povečamo) in segrevamo naprej, da sladkor začne karamelizirati. Takrat v kozico stresemo marelice in dušimo še približno 10 minut. Ves čas mešamo.

Postrežemo toplo s sladoledom ali stepeno smetano.