Mocarelo narežemo na tanjše rezine. Foto:
Mocarelo narežemo na tanjše rezine. Foto:

Pečico segrejemo na 250 stopinj Celzija. Odrežemo debelejše kose kruha in jih razpolovimo.

Nato dodamo nasekljano baziliko in na rezine narezano mocarelo. Spet solimo in postavimo v pečico. Pečemo, dokler se mocarela ne začne topiti.