Pečemo v pečici na papirju za peko 15-20 minut pri 200 °C. Foto: Dobro jutro
Pečemo v pečici na papirju za peko 15-20 minut pri 200 °C. Foto: Dobro jutro



Tofu odcedimo in ga za 5–10 minut zavijemo v suho kuhinjsko krpo. Zelenjavo in gobice narežemo na manjše koščke in jo v večji ponvi na oljčnem olju dobro prepražimo. Med prsti nadrobimo tofu in dodamo začimbe (kurkuma, sladka paprika, timijan, sol, kumina, poper).

Več receptov na:
dobrojutro.rtvslo.si

Pražimo 10 minut in po potrebi dodajamo vodo. Na koncu vmešamo še prehranski kvas in limonov sok. Čičerko pomešamo z začimbami in pokapamo z oljčnim oljem. Pečemo v pečici na papirju za peko 15–20 minut pri 200 °C (vsakih 5 min malo premešamo čičerko).