Ko je solata pripravljena, jo takoj postrežemo. Foto:
Ko je solata pripravljena, jo takoj postrežemo. Foto:

Orehova jedrca preberemo in grobo nasekljamo. Grenivko in pomaranči olupimo, razdelimo na krhlje in jim odstranimo belo kožico. Ananas očistimo, olupimo in narežemo na koščke. Kivije olupimo in narežemo na kolesca.

Sadje potresemo z vaniljevim sladkorjem, pokapamo s pomarančnim likerjem in zmešamo. Sadje naložimo v skodelice in potresemo z nasekljanimi orehi. Takoj postrežemo.