Čokolada, ki pogreje. Foto: Dobro jutro
Čokolada, ki pogreje. Foto: Dobro jutro

Priprava napitka bogov se začne tako, da mleku primešate vse začimbe, sol in sladkor. Pristavite na štedilnik in mešate.

Ko mleko zavre, ga odstavite ter vanj vmešate nastrgano ali na koščke narezano čokolado in kakav. Z metlico na zelo nizkem ognju stepate toliko časa, da se vsa čokolada raztopi in dobite gladko svetlečo kremo.

Gostoto po želji uravnavate z mlekom ali sladko smetano. Za piko na i lahko dodate pomarančni liker. Servirate vroče in po želji okrasite z mletimi pistacijami ali bučnimi semeni.